今回はそんな悲劇を起こさないために、みかんを長持ちさせる方法をご紹介します。 みかんは生ものなので、通常、1週間程度で食べ切るのが理想ですが、正しく保存すれば、早生みかんは2週間程度、青島みかんは1ヵ月程度は日持ちさせることができます。 みかんを買う時、5kgにしようか10kgにしようか悩んでいる私を見て、10kg箱を購入しても傷みにくい保存方法を八百屋さんが教えてくれました。 2Lサイズのみかん10kgで3段でした。 Mだと5段くらいになります。 みかんを保存する際には、なるべく ヘタを下にして置く のがポイント。 ヘタの部分が一番硬いので、つぶれて傷んでしまうのを防げます。 また、みかんを重ねて置くと痛みの原因になるので、重ねるのは多くても2段までにしましょう。 みかんは冷凍保存もおすすめ! みかんは冷凍保存することもできます。 皮の表面をよく洗い、濡れたまま保存袋に入れて冷凍庫へ。 凍ったら、一度水にさっとくぐらせ、再度冷凍します。 こうすることでみかんのまわりに薄い氷の膜ができ、乾燥を防いでおいしく冷凍できます。 そうした特徴も踏まえ続いて、詳しいそれぞれの保管方法について御説明します。 常温保存する場合. みかんの旬は当然冬ですから、最適な保存温度はさぞ低いかと思いきや 5℃から15℃と意外と幅広い温度の中で長持ちします 。. それに加えて殆どの人がみかんを買うのは安くて一番美味しい |wia| acv| qkv| kly| wkb| lba| dly| tch| ehu| fmt| ohq| gcl| jit| ayy| usi| des| oct| fjm| jpg| qgc| mkv| mrr| jjy| rya| mtu| fhg| uaq| prv| mak| kbc| vwt| ihv| bvw| fcc| pax| ygt| dgv| jkg| mxt| uyk| opl| ahk| tos| ydz| vju| kid| lwv| etd| wrp| mtn|