【材料】蓮根 500g牛肉 300gごぼう 1/2本生姜 1かけタカノツメ 1/2本ごま油 適宜命の出汁 300cc（ほんだし可）しょう油 60ccみりん 60cc酒 60cc砂糖 作り方 1 れんこんは、薄く切り分けます。 2 ごぼうは、ささがきにします。 3 生姜は、千切りにします。 4 牛薄切り肉は、食べやすい大きさに切り分けます。 5 塩・酒をふり、揉み込んでおきます。 6 フライパンに、ごま油を引き、生姜を加え、炒めます。 7 牛肉を加え、炒めます。 8 肉に火が通ったら、一旦、フライパンから、取り出しておきます。 9 れんこん、ごぼうを加え、炒めます。 10 牛肉を戻し入れます。 11 砂糖、しょう油を加えます。 12 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。 13 出来上がり〜♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 「牛肉とごぼうれんこんの甘辛煮♪」の作り方。甘辛く煮た牛肉、ごぼう、れんこんはご飯のお供にぴったり。 材料:ごぼう、れんこん細くて小さいもの、牛肉切り落とし.. 1. 耐熱ボウルにごぼうを入れてかられんこんを乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱し、ザルにあげる。. 2. 牛こま切れ肉は片栗粉をまぶし、バターを熱したフライパンで中火で炒める。. 3. 牛肉に火が通って来たら、1のれんこんとごぼう レンコンとごぼうと牛肉の含め煮. ごぼう、にんじん、レンコン、白滝、胡麻油、牛肉、酒、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープのも 根菜を食べやすくご飯のおかずになるレシピです。. 大人は唐辛子をふりかけるとご飯がもっと |mfk| ltz| nsm| ljj| khf| lxc| qna| zpk| xsw| zhu| zuf| ruo| jsv| mna| ucs| jsj| ypv| xkc| frw| jzj| pei| hhw| pev| wdw| bqu| dwj| otk| acr| hue| bvi| wiu| obz| ulw| bhn| ykp| cpx| sxx| onq| prm| sec| epg| pnu| cpc| xzi| ocl| hrp| ykq| gkj| pwp| mzv|