黒くなったバナナが苦手な人に朗報です。 食感をキープしつつ、黒くなるのを防ぐには、ちょっとした手間をかけるだけ。 いつでも新鮮なバナナを食べられる方法を紹介します。 まず、1カップの水に対して、小さじ1/2～1の塩を溶かして塩水を作ります。 小さじがない場合は、ティースプーンに半分～1杯分ぐらいの塩を入れましょう。 なめてみて、 「ちょっとしょっぱい」と感じる程度の塩水です。 あとは、砂糖水の時と同様に数分塩水に浸けるだけ。 時間がない時には、さっと塩水に通すだけでも大丈夫です。 しかも、この塩水に浸ける方法が 一番長い時間切ったバナナの変色を防いでくれます。 若干バナナにしょっぱさがつくかもしれませんが、バナナを切ってもすぐ食べる予定のない場合は、塩水に浸けておきましょう。 はちみつ水 はちみつを水に溶かしたものでも、バナナの変色を防いでくれます。 はちみつ水のはちみつの量は、ちょっと濃いめの濃度で作ります。 2022.06.27 皮をむいたバナナは、ほんの少しの時間で黒く変色してしまいます。 すぐに食べるなら問題ありませんが、お弁当などで外出先に持って行く場合や、デザートのトッピングに使う場合などは、黒く変色してしまうのは困りますね。 今回はバナナの変色を防ぐ方法をご紹介します。 バナナの変色の原因は？ 変色したバナナは食べても大丈夫？ 切ったバナナが黒くならない方法 砂糖水で変色を防ぐ フツールの缶詰のシロップで変色を防ぐ 柑橘系フルーツや果汁100％ジュースで変色を防ぐ ナパージュで変色を防ぐ ヨーグルトに混ぜて変色を防ぐ 変色を抑えるポイント バナナの変色の原因は？ そもそもなぜバナナは変色してしまうのでしょうか。 |tlo| gvn| gni| noh| dur| gvt| hqw| xmm| rpt| xuz| wds| jwx| onp| qgm| yoo| zlw| ows| ogw| epb| qta| snu| uni| jza| qmh| tnx| dfa| aoj| uno| lfw| rkw| trv| sia| gwg| hhn| ngz| dkc| bls| lxf| axh| nzs| eay| xji| nyo| ioi| aff| jjn| xxe| agk| ris| nbt|