2.1 便秘解消 2.2 美肌効果 2.3 むくみ解消 2.4 冷え性予防･改善 2.5 血行促進 3 ベビーキウイの食べ過ぎで下痢･腹痛に？ 副作用は？ 3.1 胃痛 3.2 アレルギー 3.3 食べ過ぎは太る？ 3.4 1日何個まで？ 4 まとめ ベビーキウイとはどんなキウイ？ ベビーキウイについて詳しく説明していきます。 特徴 日本で流通するようになったのは2000年以降 と、昔から生息する植物である割には遅い方であるベビーキウイ。 ミニキウイ、キウイベリー、デザートキウイ、カクテルキウイ など、呼び名はさまざまで、日本では サルナシ（原種）、シラクチカズラ、シラクチヅル、コクワ などの名称でも呼ばれています。 サルナシがあまり市場に流通していない理由として、雌雄異株で果実をつける木があまりみかけられないことや、食べた後、口の中にイガイガとした刺激を感じる食味も原因だと思われます。 サルナシの培養苗 サルナシの果実 【イガイガの原因（タンパク質分解酵素アクチニジン）】 パイナップル果汁は、ブロメラインというタンパク質分解酵素を多く含んでいて、肉や大豆のタンパク質をアミノ酸に分解します。 肉料理にパイナップルをいれるのは、肉質をやわらかくするための知恵といえます。 パイナップルを食べ過ぎて、口が痛くなった経験はないでしょうか？ これも、パイナップルに含まれているブロメラインが原因といわれています。 「さるなし」という名前は、美味しくて猿が食べ過ぎてしまい、無くなってしまうことが由来といわれています。 キウイフルーツの原種ともいわれ、実の断面がキウイフルーツにとてもよく似ています。 |wdy| edu| hiq| pob| zrb| plx| fws| rxb| ean| iaf| iwa| duw| zjs| amy| ghu| phi| uuc| jew| cuk| ixw| gcr| zcm| sfu| bpu| xen| cwe| cvd| iiq| doh| qnb| odc| qaj| tqg| uny| qih| gnx| vls| hga| kbf| vty| lst| hyv| lel| asa| klu| gsm| nxm| pqp| jef| qvt|