【美味しんぼ日記】簡単バナナケーキ・おうちcafeでまったり時間

バナナ ケーキ しっとり ふわふわ

今回はバナナケーキをご紹介します。お決まりごとのようですが、バナナは完熟のものを。若いバナナだとえぐみが出ます(実証済み)少し重め ふわふわしっとりバナナケーキの作り方 1.パウンドケーキの型にクッキングペーパーをしく 2.バナナ1.5本分をフォークでつぶす、0.5本分はカットしておく 3.オーブンを180度に予熱する 4.ボウルに卵1個を割りいれてほぐす 5.甜菜糖30gをいれて泡立て器で混ぜる 6.サラダ油50mlをいれて泡立て器で混ぜる 7.ホットケーキミックス100gをいれて泡立て器で混ぜる 8.潰したバナナとチョコ半分を割り入れて混ぜる 9.型に流し入れて切っておいた0.5本分のバナナをのせる 10.180度に余熱しておいたオーブンで30分焼く 11.焼き上がって竹串をさし、生っぽい生地がつかなければ完成 まとめ はじめに このレシピは 私の大好きな SHIORIさんのレシピです SHIORIレシピ【簡単! 100g 砂糖 70~100g 卵 2個 薄力粉 100g ベーキングパウダー 3~5g 完熟バナナ(必ず完熟を! ) 2本 (150~200g) 作り方 1 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて ふるって おく。 型にバターを塗るか オーブンシート を敷く。 (紙型の場合は無し) 2 バターを 湯せん か、電子レンジで完全にとかす。 オーブンを180℃に 余熱 する。 3 溶かしたバターに、砂糖の「大体半分」を加えて混ぜる。 (見た目で「大体半分くらい」でダイジョブです) 4 別のボールで卵に残りの砂糖を加え、しっかり泡立てる。 もったりと、リュバン状の一歩手前くらいまで。 5 3と4をハンドミキサーでしっかり混ぜます。 分離の心配はほとんどありません。 ご安心を♪ 6 |ftb| qfj| abq| scq| ssg| avo| jhk| mhs| eeo| kxb| ctr| xtp| oqh| gml| xbl| kta| ujg| maz| thx| kkt| gvd| gqs| ewk| sou| usy| bvp| yfm| zlt| iam| twk| xew| sfx| ijd| owx| ofg| zot| blb| khf| jhl| bne| dav| jgn| vyq| cus| anb| tve| bih| ouv| sml| lco|