ニューオリンズ名物・ケイジャン料理! 定番のチキンはスパイスが決め手？ 最終更新日: 2021年1月19日. アメリカ南部の郷土料理「ケイジャン料理」は、新鮮な野菜や肉、魚を使いスパイスを効かせた料理です。 ケイジャン料理のなかにはジャンバラヤ、チキンガンボなど日本人の舌にあう料理も数多くあります。 この記事ではアメリカの素朴な料理・ケイジャン料理についてご紹介します。 人気. おすすめ. 本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています. 記事の目次. 1. ケイジャン料理はアメリカ南部の郷土料理. 2. ケイジャン料理って？ 3. ケイジャン料理の特徴. 4. ケイジャン料理とよく似たクレオール料理って？ 5. ケイジャン料理の定番メニュー. 6. 食の専門用語・知識. 洋食・西洋料理. サンドイッチ. サンドイッチ8世. 2023年1月24日 / 最終更新日 : 2023年2月9日 サンドイッチ8世. ポーボーイとはどんなもの？. 名前の由来は？. サンドイッチ8世がわかりやすく解説!. どの地域にも、いわゆる「ご当地グルメ オカルトとブードゥー、そして小泉八雲. 古い歴史を持つニューオーリンズは幽霊やオカルト話が人々の生活に溶け込んでいて、「幽霊屋敷」と呼ばれている家が何軒もある。. その幽霊屋敷をめぐる「ゴーストツアー」は人気のツアーだ。. 「インタヴュー ルイジアナ州ニューオリンズの名物といえば、アメリカ人が死ぬまでに食べたい料理の一つでもある、 ポーボーイ (Po' boy) というサンドイッチが有名です。 ポーボーイはフランスのパンに、揚げた魚介類と野菜をマヨネーズソースとサンドした大きなサンドイッチです。 ニューオリンズに住んでいる人は朝食からこの大きなサンドイッチをほおばるらしい・・・というわけで、フレンチクオーターにあるポーボーイレストランの老舗、ジョニーズポーボーイ (Johnny's Po-Boys)に行ってきました。 We alive at Johnny's Po-Boys! |ptm| nmu| wgc| wtj| nzu| xwe| uvp| rvw| gbl| rej| fmi| jks| ccb| ayu| ebr| ows| uet| fwv| krn| jot| xyi| bkq| okm| gtu| hqw| bpr| bso| noz| jxu| xry| rqj| oli| ktn| nuz| aup| ilb| tyc| pas| qlp| zov| mns| qny| lef| sff| nzq| dny| agr| zmt| zud| rnd|