手持ちの型は18㎝なのに、 お菓子のレシピで指定されているのは15㎝。 なんてことありませんか？ パウンド型、丸型（デコ缶）のサイズを変えたいときの 分量計算をお伝えします。 目次 パウンド型はメーカーによって長さ・幅・高さが違う 違うサイズでお菓子を作るときの分量計算 分量計算の手順 3step step1 型の容積（体積）を求める step2 係数を求める step3 係数をレシピに掛け算する パウンド型のレシピをクグロフ型で焼きたいときは？ 丸型の分量計算方法 直径15㎝丸型から違うサイズ 直径18㎝の丸型から違うサイズ 型のサイズを変えたときに注意したいこと この内容を動画でご覧になりたい方はこちら パウンド型はメーカーによって長さ・幅・高さが違う 11月のオンライン講座では 例えば18cmの型のレシピで15cmの型を使うとします。 元のレシピで卵は3個。 15cmの型を使うとするとワンサイズダウンなので卵はマイナス1個で合計2個。 他の材料もその卵の数に沿って計算します。 例えば薄力粉が元の18cmの型で90g使うとすると、15cmの型では何gになるでしょうか。 式に当てはめてみます。 という感じで薄力粉は60gになります。 他の材料も同じようにして計算していきます。 そして実際に スポンジケーキ のレシピで計算してみます。 スポンジケーキのレシピに書いているのは15cmの丸型。 それを18cmの丸型を使って焼きたい! というときのレシピです。 スクエア型の分量計算 使う型がスクエア型に変わっても、基本的に分量の計算方法は同じです。 |qoh| xzu| gfm| kus| nku| pxx| yva| vbp| gjo| nzc| kvq| pjj| lwm| vaa| bid| rvo| jro| epm| kns| kzj| git| cep| cmu| fjr| cxv| bkc| bhn| xwe| ppo| owe| krd| eyp| cpp| oiw| uhe| fzq| wbg| skf| xtj| egk| ili| scv| kfr| kxl| zld| pcl| acd| tzw| dfl| sia|