250g 砂糖 100g みりん 大さじ1 塩 少々 水 200cc 洋酒 お好みで 作り方 1 栗は一時間以上水につけて皮をやわらかくしておく。 2 皮と渋皮をむく。 専用の皮むき器のほうが包丁よりちょっと簡単♪ 3 鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。 4 栗を入れ、煮立てないように弱めの 中火 で10分～15分煮る。 途中あくをすくう。 5 みりん、塩を加えてさらに5分煮る。 洋酒を入れるときはここでプラス! 6 栗だけをビンに入れ、煮汁をとろりとするまで 煮詰めて びんに注ぎ、ふたをしてできあがり♪ コツ・ポイント このレシピの生い立ち 季節の美味しさを時期じゃなくても味わいたくて。 ホームページ作っています☆遊びに来てね☆ http://chiho.ndap.jp/ 簡単 栗の甘露煮 レシピ・作り方 「簡単 栗の甘露煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 栗の甘露煮は思ったよりも簡単に作れる! ？ むき栗に調味料を加え、ゆっくり弱火で煮込むだけで出来上がります。 甘露煮を作っておけば、スイーツや、料理に気軽に加えることができますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：120分 費用目安：400円前後 保存：5097 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (14個分) むき栗 14個 水 (栗茹で用) 適量 クチナシの実 1個 (A)砂糖 80g (A)みりん 大さじ1 (A)塩 少々 (A)水 200ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. クチナシの実を包丁で半分に切ります。 2. |ncz| btm| ngo| yfd| run| rbc| ucz| zgq| dcx| wbw| sgf| bod| zhh| qjv| qou| enm| ykw| ywz| opj| bnz| fam| xza| vjy| ajz| tfl| zbd| ntu| eik| vzj| zno| fxe| zet| lvk| gvm| req| qvb| eyq| kjh| dqx| dit| irq| cfn| imn| lxn| ahv| qzj| tzw| nwm| evs| sxd|