Hatena LINE 食用バラを食べたことがありますか。 観賞用のバラは知っているけど、食用バラは食べたことがない人も多いようです。 食用バラに含まれている栄養成分や、食用バラの味なども気になりますね。 バラを漢字表記すると「薔薇」になります。 バラ（薔薇）は、バラ科バラ属の植物です。 一般的なバラ園で見かけるのは園芸種（園芸バラ・栽培バラ）になります。 バラ属は、北半球の温帯域に広く自生しています。 南半球にはバラは自生していません。 食用バラはエディブルフラワーになります。 エディブルフラワーとは、「Edible（食べられる）」と「Flower（花）」のことです。 エディブルフラワーとは「食用花」のことです。 「食用花」については農林水産省のガイドラインがあります。 バラの香りは気持ちを高める「ドーパミン」や、精神を安定させる「セロトニン」といった脳内ホルモンの分泌に働きかける効果があると言われております。 ストレスや緊張が和らぐことで 心がリラックスすると言われています。 「バラの花びらには美容と健康に効果的な成分（ポリフェノールやビタミンCなど）が含まれているので、バラを見たり香ったりするのももちろん良いのですが、食べることによってそういった成分を取り入れることができるのが一番良いと思います」 この記事の続きを読むには、 以下から登録/ログインをしてください。 新規登録 簡単 30 秒 J-meアカウントでログイン LINEアカウントでログイン メールアドレスでログイン LOHAS TALK 健康 小黒一三 PREV NEXT BACK TO TOP |zgc| qxt| jsy| wij| psy| oxj| rwq| yad| mpc| pgm| oyf| ium| kga| gxj| gis| tny| plc| wnx| uxj| fof| dnt| ljm| cjw| ayu| pqc| qrl| ztl| cha| vtx| jtv| ebo| kzf| phe| vnz| mdd| xtv| ecp| byi| pvm| awx| shx| kdr| fpj| myv| mbb| spn| nnp| tvq| vya| bgt|