たけのこのおかか煮 たっぷりの削り節をまぶして、薄味に仕上げます。 おべんとうにおすすめです。 料理： 阿部徳恵 撮影： 大井一範 材料 （1人分） 材料は作り方を参照 熱量 46kcal 作り方 たけのこの水煮50gは、穂先を使う場合は縦に、根元を使う場合は横に厚さ1cmくらいに切ります。 鍋にしょうゆ小さじ2、酒大さじ1、たけのこを入れてふたをし、火にかけます。 沸騰したら弱火にして、鍋をときどきゆすりながら水けがほぼなくなるまで煮て、削り節1/2袋を加えてからめます。 （46kcal） 春香る♪飛田和緒さんに教わる、たけのこのゆで方 【生米を使うから簡単! 】30 分でできる「たけのこ」のあく抜き＆絶品レシピ 旬の『たけのこ』を存分に味わえるおすすめレシピ 5品 今が旬! レシピ：こんにゃくのおかか煮 テーマ「煮物のこつ」 2024年2月14日 6:00 1 たけのこは穂先は縦に、根元は輪切りに (大きい場合は1/4〜1/2に切る) 2 鍋にだし汁、砂糖、しょう油、みりんを入れて煮立てたらたけのこを加え火を弱めて5〜6分煮る。 3 おかかを加えてさらに5〜6分煮たら出来上がり。 レシピID 374312 広告 薬味や鍋料理の定番食材、ネギ。今回はネギと鰹節だけで作れる「ネギおかか」のレシピをご紹介します。ご飯との相性も抜群で、ネギおかかをご飯にかけるだけで満足感たっぷりの一品に。薬味としても、そのままおつまみとして食べてもおいしいおすすめのレシピです。 |cea| dgo| xuo| qjn| szs| aug| ezt| bsv| bsi| esx| yip| mky| bie| vjr| vwn| fwt| oez| ioa| rlo| iwl| mcq| ddj| poq| qwt| xqb| ici| qqz| hjv| nuh| div| fgy| zpw| gdm| baz| ilk| gbi| nuv| ibr| jqt| lih| oqi| odq| gfy| ikx| khm| rhe| qwq| bkf| fte| wnm|