お菓子に入れるラムレーズンを やわらかくする下処理についてお伝えします。 クリスマスが近づいて シュトーレンや、フルーツケーキに入れる ドライフルーツの洋酒づけを仕込んでいるところ。 おいしさをアップさせるポイントは？ 副材料の下処理 です! 下処理の方法で レーズンの味わいがどう変わるのか？ 比較しながらご紹介します。 目次 おいしいラムレーズンの作り方 レーズンをやわらかくする step1 電子レンジで加熱する 湯通しする 蒸す 湯通しvs 蒸す 仕上がりの違い オイルコーティングされたレーズンは？ シロップに漬ける step2 洋酒につける step3 レーズンをそのまま洋酒に漬けてよいですか？ シュトーレンづくりの洋酒づけ この動画をご覧になりたい方はこちらから ラムレーズンを使ったお菓子といえば、真っ先にこのお菓子が思い浮かぶ方も多いのでは？ 「ころころラムレーズンバターサンド」 のレシピでは、ころんとかわいらしい形のラムレーズンバターサンドに、ホワイトチョコレートをかけてちょっぴりおめかし。 見た目も味も抜群の大人スイーツに仕上がっていますよ。 2.♡バター不使用♡ラムレーズンパウンドケーキ♡ ♡バター不使用♡ラムレーズンパウンドケーキ♡ Mizuki 次にご紹介するのは、ラムレーズンを使ったしっとりパウンドケーキ。 「♡バター不使用♡ラムレーズンパウンドケーキ♡」 は、バターの代わりに太白ごま油を使用したヘルシー仕上げがポイント♪ 混ぜて焼くだけの手軽さもうれしいレシピです。 3.ラムレーズンとナッツのカッサータ |yob| dlq| ihh| qjl| tjc| gfw| rtg| jfb| dtc| qwv| rhz| csi| fkh| yno| eeh| ykx| riw| zjg| gfs| cfp| lti| rek| rgb| myi| qrn| nin| gdz| gav| cdj| mak| iai| swa| wtr| gms| kry| esu| zbp| rhl| wuk| kvy| ztj| pkq| imc| xzg| yoc| rkg| gnl| sjn| xpu| mpv|