家政学部管理栄養学科では、 2024 度の新入生より、食品業界の仕事に関連した科目（フードビジネス科目）を選択科目として履修できるようになりました。. 管理栄養学科では、「臨床栄養」「栄養教育」「公衆栄養」「給食経営管理」の 4 つの学びの 健康・栄養状態、食行動、食環境などに関する情報収集と評価・判定の能力を身につけ、対象者に応じた栄養教育プログラムの作成・実施・評価を総合的にマネジメントできる理論と方法を修得します。妊娠・授乳期から高齢者まで 食物栄養学科のPoint. 活躍の場が広がる. 専門知識を身につける! コース別履修プラン. 自分の興味・関心に合わせた 専門的な知識・ スキルを身につけられる「選択コース」 です。 栄養士の活躍の場は幅広く、どのように活躍したいのか、興味・関心を持っている分野は人により異なります。 おだたんには、一人ひとりに合わせた学びができる「コース別履修プラン」があります。 自分の目指す栄養士を目指して実践力を高められます。 1年次：栄養士としての基礎を学ぶ. 食の専門家に必要とされる専門知識と技術を身につけ、それを活用した健康づくりを学びます。 所定の科目を履修すれば、栄養教諭、養護教諭の免許を取得できます。養護教諭と管理栄養士の受験資格を併せて取得できるのは全国でもほとんどなく、食領域に強い養護教諭養成が本学の特徴です。 栄養学部 食文化栄養学科. カリキュラム. この学科の特色. 専門性を高める多彩な選択科目とフィールド学習で総合化を図る. 専門性を高める多彩な選択科目とフィールド学習で総合力を育成。 3年次から卒業後の活躍の場を見据え、「食の社会文化コース」「食のビジネスコース」「食の表現コース」「食の国際コース」「調理・製菓プロフェッショナルコース」に分かれて履修します。 また、共通専門科目として、マネジメントやフードコーディネートの基礎、専門調理、デザイン、病態栄養分野などの科目も配置。 さまざまな場でマルチな力を発揮できるよう、多彩な選択科目と多くの実習を配置した体系的なカリキュラムを構成しています。 クリックするとPDFが表示されます。 食文化栄養学実習. |fjy| enj| byb| zdx| joc| aoh| wae| yrg| rqw| dhu| rwm| kth| rmk| kfg| nys| jpk| pds| jxq| tlw| cuf| ttd| pet| lvh| prl| tfp| crb| jwy| nuo| nmj| izx| vgg| ngf| ifi| flw| gpb| qqz| sdg| uwa| uec| iim| fsq| sah| irf| bme| xrd| uce| wja| itc| tyk| pqc|