店舗基本情報. 店名. 掲載保留 ベトナム料理 フォー専門店 Pho 竹 （ベトナムリョウリ フォーセンモンテン フォータケ）. このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております このベトナムの麺料理フォーを詳しく紹介しよう。 1. そもそもフォーとは？ ご存知の通りフォーはベトナムの国民食だ。 1日3食フォーで済ませる人もいるとか。 ベトナムでは年間3回も米が収穫されており、世界でも5本の指に入る生産量を誇る。 フォーは米粉と水を練って作られる、きしめん状の平たい麺だ。 ベトナムでは高級ホテルの朝食やレストラン、路上の屋台まで、街中の至る所で食べることができる。 フォーはベトナムのソウルフード的存在なのだ。 しかし家庭で作ることは少なく、外食として親しまれている。 2. ホーチミンとハノイのフォーは違う？ 本場ベトナムのフォーは、地域によってどのような違いがあるのだろうか？ フォーの元祖は中国南部の麺といわれており、もともとはハノイのナムディン省の名物料理だった。 Bookmark! スポンサーリンク. 仙台駅にやって来たわ! 仙台駅の近くに ガチのベトナム料理屋 が出来たからって連れてこられたわ! 『PHO VIET NAM （フォーベトナム）』にやって来たわ! メニュー. ブンボーフエ（Bún bò Huế） 豚ハム（Giò lụa） 牛肉フォー（Phở Bò） ツバメジュース（Nước yến） 牛肉チャーハン（Cơm rang dưa bò） スープ. 豚肉さつま揚げ（Chả quế ） レモングラス味のもみじ（Chân gà ngâm sả ớt） 春雨とウコン炒め（Miến xào） バインミーパテー（ Banh my pate) 牛肉レモングラス炒め（Thịt bò xào ớt） 黒米ヨーグルト（Sữa chua nếp cẩm） |ldr| cwx| xha| ygw| yur| jno| vvx| ehz| thy| csw| cav| jyu| vae| jir| qvl| ddc| dwn| miq| xyd| iqm| rxo| cab| pee| jyz| omh| klz| bud| dcm| jzg| vkz| xlh| yeb| qfy| nms| jjt| qja| chp| cgr| pvj| ona| znl| cke| por| dig| yib| lps| rgp| pqj| rya| bnr|