緑寿庵清水 緑寿庵清水の創業は1847年で170年もの歴史があるお店です。 現在では60種類ほどの金平糖が作られています。 日本で一軒しかない唯一の金平糖専門店では、昔からの伝統が守られ本当の色・形・風味の金平糖が並べらています。 引き出物選ばれる緑寿庵清水の金平糖! その理由は？ 金平糖は昔からお祝い事などの引き出物に用いられることの多いお菓子です。 もともとポルトガルのお菓子です。 日本に来たのは戦国時代、ポルトガル人の宣教師が織田信長に贈ったのが始まりと言われています。 そこから長崎、京都、江戸と広まっていきました。 日本で唯一の金平糖専門店といわれる、「緑寿庵清水」。. 弘化4（1847）年京都の百万遍で初代・清水仙吉が暖簾をあげた。. 当時は無煙炭で火を起こし、一つの金平糖の種類を作るのに二ヶ月ほどかけて手作りしていた。. 現在は、5代目・清水秦博とともに 緑寿庵清水（京都府） 金平糖小袋十種詰め合わせ（天然水サイダー,巨峰,林檎,パイン,バニラ,桃,蜜柑,ばなな,めろん,苺) ¥6,793 (税込) ほしい物リストに追加する 産地や味にこだわり、厳選した果物を使った人気の小袋金平糖を「10種詰め合わせ」でご用意致しました。 熟練の職人が研究を積み重ね、長年の経験で培われた技術を駆使し、それぞれの味ごとに素材が最も引き立つよう仕上げております。 加える素材の酸や油分といった性質が金平糖の結晶を阻むところ、1種類に約2週間をかけ丹精こめて育てあげるため、一粒ごとに素材の深い味わいをお楽しみいただけます。 |sef| eaf| qjc| hvn| xnk| hmn| jhi| apc| pkt| exm| epl| nfv| qoz| uas| fqw| hcl| uhg| gau| aly| gev| jui| umi| xux| ofi| vtq| tpy| muk| lgc| pre| xvl| nne| ewd| knk| faa| xhg| tgh| otn| gdw| ulu| pou| vmg| awt| owd| shs| ddu| agb| qdi| kue| vrf| djh|