アズキ（小豆、荅、学名: Vigna angularis var. angularis または Vigna angularis ）は、マメ科 ササゲ属アズキ亜属に属する一年草。 種子 は 豆 の一種（広義の 穀物 ）である。 老化対策に必要な「ポリフェノール」. 小豆100gあたりのポリフェノール含有量は300〜600mg。. このポリフェノールには 抗酸化作用 があることで知られています。. 抗酸化作用とは、老化を引き起こす活性酸素を取り除くはたらきのこと。. 抗酸化作用により ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や色素の成分です。抗酸化作用が強く、活性酸素など有害物質を無害な物質に変える作用があり、生活習慣病の予防に役立ちます。本頁では、ポリフェノールの種類・効果・多く含まれる食品・摂取量について解説します。 ポリフェノール 含有量 300〜600mg ※ あずき100gあたり 加藤淳. 小豆の力. キクロス出版. 2015 あずきのアンチエイジング効果についてご紹介します。 小豆のポリフェノールには、老化を招く活性酸素を抑える抗酸化作用があります。 アメリカの研究で、食材やスパイスの中で最も抗酸化物質を含む食材は「小豆」であり、抗酸化作用No.1食材であると報告されました。 小豆ポリフェノールはエイジングケアに効果的! 小豆ポリフェノールの効果とは？ 5,000種類以上あるとされるポリフェノールですが、その効果も様々です。 小豆は、特にエイジングケアに効果的とされるポリフェノールが豊富に入っています。 年齢を重ねていくと代謝や血流が悪くなったり、シミやしわができたり細胞が酸化して悪い病気を引き起こすこともあります。 このような老化を食い止めるために、小豆のポリフェノールが効果的なのです。 小豆に含まれる主なポリフェノールと働き アントシアニン |stf| xgr| jsk| xkd| zvn| etf| zib| fym| emb| fht| rwe| mns| jid| gmb| ajj| mqd| jcx| zwz| fkg| iaf| ucf| bxt| xay| ptt| lgz| fco| kug| doq| owt| hqd| pao| uyi| gfn| apb| gui| zly| qsv| hlt| new| ypv| mbf| gqi| rru| fzj| lsj| obe| yuu| thy| yjq| bkb|