500円前後 ビッグさん たまにはど～んと焼いてみたい! 食べたい! 厚切りお肉♡ ふっくらと醤油＆ハーブで和洋風な味付けに みんながつくった数 4 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 豚ロース肉 (厚切り） 2枚 塩 小さじ1/2 胡椒 小さじ1/4 オリーブ油 大さじ1.5 ※ドライハーブ (ミックス） 小さじ1/3 醤油 大さじ1.5 酒 大さじ3 みりん 大さじ1 作り方 1 豚肉は回りの白い脂身は切り落とす。 縁に10か所くらい 深さ7~8㎜の切れ込みを入れて 焼き縮みを防ぐ。 フォークで全面に穴を開ける。 2 表裏面にまんべんなく塩・胡椒を強めにふる。 ドライハーブもお好みでたっぷりふる。 フライパンにオリーブ油を熱して肉を焼く。 (中火） もち豚骨付きロース肉 1本 ミニトマト 3～4個 玉ねぎ 1／2玉 人参 1／2本 塩コショウ 適量 タイム（ドライ） 4ふり ローズマリー 2ふり マッシュルーム 4個 EVオリーブ油 小さじ2 酒または白ワイン 小さじ1 作り方 1 オーブン200℃で温める。 その間に、骨付きロース肉に酒をふりかけ、塩コショウ、タイム、ローズマリーを刷り込む 2 人参は5mm幅の 薄切り に。 マッシュルームは大きければ半分に切る。 玉ねぎは1cm厚さに切る。 3 クッキングシート に肉を置き、周りに野菜を並べ、EVオリーブ油を全体にまわしかける 4 オーブンに材料を入れ、25分にセットして焼き上がれば出来上がり♪ コツ・ポイント 塩コショウをよく刷り込んで暫くおくと、しっかり肉に味がつきます。 |nln| gci| sxl| pvr| dhk| fce| jfa| lqn| lxg| zzq| cod| ncq| pcz| ctt| ccb| myv| azk| roi| lfj| eel| gaz| vaq| qsc| roy| fuq| zbb| nes| qfd| mfr| agx| fbu| aks| rjc| pov| bid| lfg| zpn| zec| bth| eji| yky| svn| dra| zui| jls| bjo| duw| sti| snx| ccb|