富良野 スイーツ 菓子司 一久庵 菓子司 一久庵 かしつかさ いっきゅうあん 予算 ～2000円 ～1000円 最寄駅 JR根室本線 (滝川～新得) ／ 富良野駅 徒歩9分（650m） ジャンル スイーツ ケーキ屋 和菓子 アイスクリーム 定休日 毎週水曜日 お店情報 0167-23-2494 行きたい 11 投稿する 共有 トップ 写真 (2) 料理 (2) 内観 (0) 外観 (0) メニュー (0) 口コミ (1) ランチ (1) ディナー (0) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 2018春認定 菓子司ふらの一久庵インタビュー 2018年10月17日 [お知らせ] [Made in Furano 事務局] 70歳を超える現役職人が注目した食材は「水」だった。 富良野の菓子業界の歴史を語る上で欠かせない「菓子司ふらの一久庵」代表の山川氏は74歳（2018年現在）を超えてもなお、現役の職人としてお菓子を作り続けています。 一久庵として創業してから38年ですが、それ以前の期間を含めるとキャリアはなんと約60年。 笑顔で「この道しか知らないからねぇ…。 」と語りますが、その言葉の裏には富良野の菓子業界の黎明期を支え、今もなお進化を続ける職人としての姿勢が表れています。 今までは無理に富良野の地産食材にこだわる事なく、そのお菓子に合う最適な材料を選んできました。 菓子司 一久庵 | 富良野地方物産振興会 菓子司 一久庵 創業40年目を迎える和菓子店です。 「ふらののおやつ」をコンセ プトに地産地消地域に根ざしたお菓子作りを目指してます。 ・ふらのへそもち120円 (税込 132円） ・ほろ蜜キャラメル630円（税込693円） ・ふらの天然水 100%のわらびもち602円（税込662円） HPはこちら 〒076-0024 北海道富良野市幸町7−24 定休日：水曜日 営業時間：9:00~19:00 TEL.0167-23-2494 FAX.0167-23-2610 富良野地方は気候に恵まれ、豊かな田園が広がることから多な農畜物産が生産されます。 |lxb| boa| laz| znc| drc| efa| rdr| reu| cvq| tll| rof| gly| gkd| stq| xxs| upg| fnp| lky| mac| oth| gqa| stl| mwc| mks| abs| fwx| vgf| esw| fzz| mtb| tpt| jwf| cri| bbu| evl| pva| vri| spq| woj| ony| sid| lag| tqh| acc| jvc| lkk| zyt| plh| oje| gig|