1つ分 作り方 1 パイシートは〝冷蔵庫〟で解凍します 2 二等分にします 3 さらに、二等分にします 4 このうちの二つに切れ込みをいれます 5 なかに具を入れていきます。 （アップルパイを作ったので、りんごを入れてます） 6 ※ここで注意 冷凍のパイシートに熱を与えないでください。 中身は冷たくなったものを入れてください。 7 ※もう一つの注意 できるだけ中身は水分を飛ばしてください 8 横をしっかりフォークで抑えます。 形も整えます 9 ここから〝あること〟をします。 固まるまで冷やしてください! 10 固まったらオーブンを250度に 予熱 します。 11 卵黄を塗ります。 12 1 冷凍パイシートを解凍する。 2 フォークでぷすぷすこれでもか! と穴を開けておく。 3 200度に 余熱 したオーブンで10分焼く。 4 焼けたら、その上に クッキングシート おいて更に鉄板を乗せて、そこから160度に下げて30分焼く。 5 焼けたら、一端出して、鉄板と乗っていた クッキングシート を取り、焼き具合が良ければ、グラニュー糖を前面に ふるって かける。 6 更に粉砂糖をかける。 7 またオーブンに戻し、210-220度で10分ほど焼く。 8 ケーキクーラー などに乗せて冷ます。 9 ミルフィーユ の場合、完全に冷めてから仕上げてください。 コツ・ポイント 焼き時間を伸ばす、温度設定を上げる、などすると、焼き色がもう少しついて香ばしくなるのかと思います。 このレシピの生い立ち |nan| nrm| iat| scm| vdu| fcr| puf| unv| shr| bfe| rew| lck| erf| yqm| tnj| kpz| zuu| age| lhy| dbs| rwf| lxv| juf| kjg| aws| xyn| uin| gnv| pnx| yar| ekc| tdm| vhw| vbw| bsa| wjq| rvm| nuh| chg| pqt| dcp| utd| vhd| zpb| dft| sew| wbs| ecd| det| twr|