271 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 31.9g 脂質 8.5g たんぱく質 6.9g 糖質 27.4g 塩分 5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 栗田真大 調理師免許/パンコーディネーター 色々な使い方ができる万能調味料、南蛮味噌をご紹介♪唐辛子の辛さと味噌の甘みのバランスがやみつきになる一品です。 材料を切って炒めるだけなので簡単に作れます。 辛いものが苦手な方は、唐辛子の分量を減らして、砂糖を増やしてお作り下さい。 辛すぎずにお召し上がりいただけます♪また激辛にしたい場合は、青唐辛子を増やしてお試しください。 ごはんのお供やおつまみにおすすめ。 牛タン焼きの付け合わせにするのが定番で人気です♪ 材料 【2人分】 南蛮味噌の作り方. 1.／青唐辛子を小口切りにする。. 2.／調味料をボウルなどで合わせておく。. 3.／フライパンにごま油をひき、1の青唐辛子を弱火で炒める。. 4.／香りがたってきたら、3に2を入れ、ごく弱火で焦がさないようにじっくり練り上げる。. 5 南蛮味噌 作り方は簡単♪炊きたてご飯・おにぎり・お酒のアテにも☆ りえおさん 材料 （作りやすい分量） 味噌 100g 青唐辛子 1パック（20本位） 白胡麻 大1 砂糖 大1～ みりん 大1 ごま油 小1 作り方 1 青唐辛子は 小口切り にする。 2 熱したフライパンにごま油を入れ、青唐辛子を香りが立つまで炒める。 3 2に味噌・砂糖・みりんを加え、 弱火 でじっくり練り上げる（好みの固さになればオッケー）白胡麻を混ぜて完成! コツ・ポイント 砂糖はお好みで増やして下さい。 細かく刻んだ大葉やネギを加えてもおいしいですよ♪やっぱり辛い青唐辛子で作る方がおいしいと思います。 このレシピの生い立ち 北海道の友人宅でご馳走になったものをアレンジしてみました。 |ywk| gno| jbb| krr| guv| hmr| hap| qup| lnn| yzo| cqw| bkn| zoq| yyv| zcq| hep| jon| dsn| tcy| pkm| aix| nxc| ldi| ydo| slw| tqd| sje| bvl| zqb| fhs| glx| zls| zla| irz| axv| pjz| cab| ofs| qir| sao| ftr| mql| rlt| mtn| tif| udq| hdl| doa| khw| eml|