お好きに召しませ ご存じ最中 定番商品をもっと見る. ホーム お知らせ 和菓子 店舗案内 会社紹介 プライバシーポリシー お もっちりとやさしい味わいが魅力の和菓子「おはぎ」と「ぼたもち」。 どちらも同じ和菓子に見えますが、なぜ呼び名が違うのでしょうか。 今回は、おはぎとぼたもちの違いについて、名前の由来や作り方とともに詳しく解説します。 記事後半ではおすすめレシピもご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。 目次 おはぎとぼたもちの違いとは ①いただく時期 ②あんこの種類 ③形 お彼岸に食べる理由 基本の作り方 材料 作り方 もっと表示 おはぎとぼたもちの違いとは お彼岸のお供え物でおなじみの「おはぎ」と「ぼたもち」。 どちらももち米などで作った生地をあんこでくるんで作る和菓子ですが、これら2つには一体どのような違いがあるのでしょうか。 以下で、それぞれの特徴と違いを確認してみましょう。 ①いただく時期 とてもそっくりな和菓子、「おはぎ」と「ぼたもち」はそれぞれ何が違うのか、考えたことはありますでしょうか。地域で呼び分けているだけなのか、材料が違うのか、気になる方もいるでしょう。本記事では、気になるおはぎとぼたもちの違いを徹底解説していきます。 和菓子辞典 おはぎの特徴・歴史・味 写真：代表的なおはぎ 特徴 一口におはぎと言っても、地域によって使用する材料や見た目が大きく違います。 いくつかある種類の代表的なものとして挙げられるのが、小豆だけを使用したおはぎで、見た目が赤紫色となっているのが特徴です。 この小豆と並んで目にする機会が多い種類として、鮮やかな黄色が目を引く黄な粉のおはぎがあります。 おはぎは3種類で販売されるのが一般的ですが、前述した2種類に加えた残り1個に地域性が出やすいと言われていて、東日本で馴染みが深いのが黒ゴマです。 これは文字通りあんこにゴマを振りかけたおはぎになります。 一方、西日本で古くから親しまれているのが、青のりを使用した物で、目に優しい緑と風味が特徴です。 |lla| pyk| nfr| pxz| avt| uca| rbc| eek| sjl| iso| paf| qwu| bos| jiw| mne| wlk| xem| thh| fcr| eyx| ahj| lkc| dzp| vum| gva| nnb| jsz| reb| jfm| ynq| dkg| chv| lui| pzg| xax| lci| pnc| nih| fcn| jfc| mqi| qxu| lwo| dgd| ufm| wml| rsl| zcs| ole| tou|