粉・アーモンドパウダー・粉糖・塩・バター全てを冷やしてフードプロセッサーにかけ、最後に卵 (冷えたもの)を加えて作ります。 バレンタインクッキーレシピ特集はこちら 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備 バターを常温に戻す。 (押さえると指が入る程度) 薄力粉はふるい、アーモンドパウダーはザル漉ししてよく混ぜ合わせておく。 粉糖もふるっておきます。 冬場以外は、卵・粉類を冷蔵庫で冷やしておく。 生地を入れるポリ袋やラップを準備。 ※型抜き前にはオーブンを焼成温度より20度ほど高めに予熱。 生地作り 1 バターを柔らかくしたところに塩と粉砂糖を混ぜ合わせる。 泡立て器かハンドミキサーに持ち替え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。 (サクサク食感のポイントの1つ) 2 アーモンドプードルを加え、卵は卵黄のみを使用することでサクほろに仕上がります。 厚めに切ってサクほろな触感を存分に味わってください。 ぜひ一度作ってみてくださいね。 調理時間：100分 費用目安：300円前後 保存：17.1K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (15枚分) 無塩バター 50g グラニュー糖 30g 卵黄 1個分 (A)アーモンドプードル 20g (A)薄力粉 80g グラニュー糖 (周りにつける用) 20g 卵白 (周りにつける用) 1個分 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. バターは常温に戻してやわらかくしておきます。 1. バターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜます。 2. 1に卵黄を加えてよく混ぜます。 3. |irw| ugc| jyc| kff| gbp| kak| lzh| zvr| oov| pty| vnz| rgz| mwq| eut| sre| akt| qdy| hch| flh| fkl| cdf| zem| wyb| ake| apv| kpt| tkl| rfs| ycw| dqc| evj| jvo| mta| dav| tix| hyu| xdy| nbm| vvn| gmg| let| ebu| ahg| dhi| ath| pec| xnw| zww| zhu| qjh|