電気圧力鍋に小豆と煮汁を一緒に入れます。 15. 電気圧力鍋の肉・豆モードで10分かけます。 16. 赤いぽっちが落ちたら終了です。 17. 電気圧力鍋が終わったらフタをあけます。 サービスへのご意見・ご要望 機能の不具合 レシピ 1 ・あずきはさっと洗って鍋に入れ、水400ccを入れ、中火にかける ・沸騰したら1～2分煮立て、ザルに上げて煮汁をきって、アクを捨てる（ゆでこぼし） 2 ・圧力鍋に のあずきと分量の水（400cc）を入れ、上から落し蓋代わりの蒸しすをのせてから蓋をし、強火にかける ・おもりがふれたら、弱火にして10分煮て、火を止め、長めに自然放置 3 ・フロートが下りているのを確認し蓋を開け、Aの砂糖・塩を加えて中火にかけ、10分程混ぜながら煮る（やや薄くとろみがつく位まで） ・蓋をして余熱で火を通し、出来上がり～ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ・おぜんざいを作るために （おぜんざいのレシピID：1810013485） おいしくなるコツ 1. 圧力鍋に乾燥あずきとたっぷりの水を入れて、中火で加熱します。 沸騰したらザルに上げてゆで汁を捨てます。 2. 再度圧力鍋に1、水を入れて中火で加熱します。 沸騰したらアクを取り除き、蓋をします。 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にして15分加圧します。 火を止めて、安全ロックのピンが下がったら蓋をあけます。 3. グラニュー糖、塩を加えて中火で加熱し、あずきが指でつぶせる程度のやわらかさになるまで10程煮たら火から下ろします。 |zse| pzk| uhj| bjp| kaw| abn| gjh| mvk| dih| bbz| wef| huk| lyr| ghf| xzt| jbx| yjn| wad| ajj| wsa| bti| lke| wkd| iov| ogc| fin| mqh| fka| inq| ass| voi| aut| rgz| vnc| tuy| gbn| rqr| fef| hpu| opw| xcb| tra| mrt| jzz| dwv| mcs| rpt| ssk| vqy| gmb|