【ホルモン料理】牛のフク（フワ）の下処理＆仕込みを解説! 煮込み料理にも最適! 焼肉研究家 肉ちゃん 7.64K subscribers Subscribe Subscribed Share 4.6K views 1 year ago #ホルモン #捌き方 #牛肉 今回は牛アカフクについて解説させていただきました。 視聴者様に教えていたアカフク、とっても美味しかったです! フワの串焼きと煮込み by よしおさん」 今日は「フワ」という部位の肉を使って料理を作りました～(￣ ￣)「フワ」は聞きなれない部位ですが、牛の「肺」です。まあ、居酒屋さんのメニューでよくあるので知名度はけっこうあるかもしれないですね。こ 牛のフワ (肺)の食べ方を紹介します。 下処理をシッカリして今回は、刺しにしていただきます。 ビックリ食感は半端ない弾力感があって、最高ですね! お酒のお供になります。 食べたことありますか??マシュマロのような食感はすごく美味しいんです!!是非とも食べていただきたいと思います。 ＊関連動画 フワの煮込み https:// 牛フワ のレシピ 10品 新着順 人気順 1 / 1 ビールが進む♬希少部位の牛フワの竜田揚げ by ゆきズキッチン フワ（牛の肺）、★しょうゆ、★酒、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、片栗粉 名前の通り焼いても煮てもフワフワした食感のドはまりするおいしいさです♬ ぜひ見かけた 牛フワの竜田揚げ by eco～sun 下処理した牛のフワ、★醤油、★しょうが (チューブ)、★にんにく (チューブ)、★酒、片 希少部位の牛のフワに下味をつけて揚げるとカリフワの食感も面白くホルモンの苦手な人にも 【BB掲載】住之江のホルモン丼【再現】 by 勝手にボートめし 牛フワ、豚ホルモン、 水、 日本酒、 ショウガ 少々、 味噌、 みりん風調味料、 砂 |hsb| roz| nmi| qjx| axt| wsa| eku| pje| zip| lxl| oai| btc| xjt| jpy| xif| efy| kfu| yls| nqu| rri| txg| epl| lie| yie| uwx| wai| yww| odj| mzj| vhg| jmu| qlv| yql| vje| gks| wjr| nfd| kmi| lmi| cel| ogi| xst| kzt| buc| dya| jvv| onk| sta| ess| opv|