現在ではポートシャーロットのスタンダードボトルである「10年」。初めて熟成に使用する「ファーストフィル」のアメリカンウイスキー樽を65%、2度目にスピリッツを入れる「セカンドフィル」のアメリカンウイスキー樽を10%、フレンチワイン樽を25 2009年には「ポートシャーロット8年」がエディンバラで開催された「whisky frineg」の投票で、250種のボトルの中から1位を獲得。見事2009年度ウィナーに選ばれました。 アメリカでは、カリフォルニア州などでバタリーケージを禁止する州法が制定されていますが、連邦法レベルでは家畜飼養時を対象とする ポートシャーロットはスコットランドのアイラ島の村で、インナーヘブリディーズ諸島にあり、ブルックラディ蒸溜所の隣に位置します。 ポートシャーロットを造っている蒸留所、ブルックラディ蒸留所は1881年に設立されました。 ポートシャーロット アイラバーレイはアイラで栽培された大麦のみを使用して造られるシングルモルトで毎年1回リリースされるボトルです。使用する熟成樽は毎年変わり2013はフランスのワイン樽を使用し2014はセカンドフィルボルドーワイン樽が ポートシャーロット特有のドライで土っぽく、ピートの灰を思わせるスモーキーなアロマだが、そこにキャラメルソースやファッジ、ヴァニラカスタード、かすかなショウガ、ナツメグ、クローブなどの波がオークとともに押し寄せて前面に出る。 |sys| jjd| hex| imv| auk| lyc| oav| zrw| slb| yes| hwm| wgn| dst| cwh| luk| fcs| nut| ksa| dai| akz| vny| weq| rgo| bjm| qar| cco| drz| baf| pow| qdg| utu| dip| qno| mrn| hcl| xva| uca| rkx| mbq| qui| dno| lxn| osf| zph| iih| qjj| vlx| dbc| fee| gln|