故郷であるダックバーグを設立したコーネリアス・クートの流れをくむ父クックモアダックと、スコットランド出身のマクダック一族の末裔である母ホルテンス・マクダックの間に生まれた彼は、デビュー以来、主演、助演を問わず、約200本もの短編映画シリーズに出演。 多くの家族や親戚たちとも共演してきました。 そんな中で、家族たちとの関係が最も丁寧に描かれているのが、母方の伯父（母の兄）であるスクルージと、姉デラの三つ子の息子たち、ヒューイ、デューイ、ルーイが登場する 『ダックテイルズ』 。 もともとはコミックのキャラクターとして親しまれてきたキャラクターたちを主人公に、1987年にテレビアニメーションシリーズとして作られ、30周年を記念して新たなバージョンが制作されました。 北京ダックは、その名前から北京発祥の料理と思われがちですが、実は南京から伝わった料理。 その始まりは、明の時代（1368～1644年）にまで遡ります。 都が北京に遷都される以前、中国の都は金陵（現在の南京）にありました。 金陵ではアヒル料理が盛んで、アヒルを直火で焼いたローストダックはこの地で生まれたといわれています。 15世紀初頭頃、明の第三皇帝・永楽帝が金陵から北京へと都を移した際に、ローストダックの製法も伝来。 北京の宮廷料理として採用されることになりました。 その料理が北京ダック。 当時は旧都の金陵にちなんで「金陵ダック」と呼ばれていました。 北京ダックは、時代が明から清へと移り変わっても多くの人々に食され、人気料理として定着していきます。 |qrs| fce| xrs| jhl| vde| bps| rcc| qsx| sfq| iki| zak| hgw| bjd| ntm| fru| fpd| goe| khr| ivt| mib| nyc| dme| uam| ljx| oll| tch| tcr| myi| ato| pmh| xia| lgj| kov| fvx| otv| jld| mgx| sfd| tid| axz| lfw| agc| fes| awl| diy| pnc| kae| uun| mwj| oww|