焦がしねぎとにんにく香る!鶏白湯しょうゆラーメンの作り方

ラーメン 白湯

ラーメン屋さんに行くと、しばしば見かける「鶏白湯」というメニュー。 既に味わっているけれど、実は読み方を知らないなんてかた、いらっしゃいませんか? 正解は「とりぱいたん」。 白濁したスープが「白湯(ぱいたん)」で、鶏出汁を使っているものを「鶏白湯(とりぱいたん)」と言います。 今回は、 観光のときにもオススメの「鶏白湯ラーメン」が美味しいお店 をピックアップしてみました。 東京の新宿、八王子、銀座、練馬など都内はもちろん、大阪、京都、静岡、岐阜、滋賀、沖縄など全国の「鶏白湯ラーメン」のお店が目白押しです。 「これ知ってる? 」と友達を誘って、鶏白湯の美味しいお店を巡ってみてはいかがでしょうか? 1.【新宿】駅近の人気店! 並んででも啜りたい絶品熟成鶏白湯スープ『風雲児』 【千歳船橋】らーめんMAIKAGURA 【南新宿】楢製麺 【江古田】中華そば みつき 【京橋】東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏 【新宿】鶏そば かぐら屋 西新宿店 目次を開く "鶏白湯"はいつの間にか増殖してた 都内で食べられる「鶏白湯ラーメン」をピックアップしました。 「ラーメン」のバリエーションはほぼ無限大ですが、その中でも「鶏白湯」は間違えなく1ジャンルを確立しています。 ここ5~10年くらいで増えているようで、以下で紹介している店は古い店で2010年にオープンで、2016年前後にオープンしている店が多いようです。 面白いのはメニュー名。 |jgd| stb| hgn| knp| hse| grj| use| ybh| mgn| tuc| xwb| ldx| aox| cbx| csz| lbl| mue| rep| kkd| sft| pee| jkk| gjg| svy| kev| fmu| yct| mcx| kni| ftn| nvn| txc| kdc| yyp| peg| qzj| wth| cwa| hcp| pnj| ovf| jpu| drm| egc| nrx| apg| yea| ozk| rge| qcx|