ひょんな事からとっても懐かしい美味しさのサクサククッキーが出来ました^^ ＊ai＊ 材料 （普通サイズで35～40枚分） 薄力粉 200グラム (ショコラ味はココアパウダー30gと薄力粉170gで) 無塩バター (マーガリンでもOK⇒工程 (31)参照)A 80グラム (有塩バターと合わせて130g/全て無塩バターでもOK/工程 (40)～参照) 有塩バター (マーガリンでもOK⇒工程 (31)参照)A 50グラム (無塩バターと合わせて130g/全て有塩バターでもOK/工程 (40)～参照) 粉砂糖 (グラニュー糖でもOK) 70～90グラム (私は70～80g) バニラ系の香料 適量 (私はバニラビーンズペースト茶さじ1) 作り方 1 フードコーディネーター ココアのほろ苦さがおいしい! 型抜きクッキーレシピをご紹介します。 お好みの型で抜いてお楽しみください♪ 材料 【20枚分】 無塩バター 70g 砂糖 50g 卵黄 1個分 薄力粉 100g 純ココア 大さじ2 料理を楽しむにあたって 手順 1 《下準備》バターは、常温に戻す。 ボウルに薄力粉、純ココアを入れ、泡立て器で混ぜてふるっておく (粉類)。 2 ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。 卵黄を加えて混ぜ、粉類を加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜてそぼろ状にする。 袋1つでできる、濃厚でビターなココアクッキーレシピのご紹介です。 サクサク食感が楽しいスノーボールクッキーや、サラダ油で作るプレーンクッキーなど、20本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。 |bfu| oye| thx| ylr| qyh| fnp| bbh| hsr| scd| rlx| rmb| xbi| sxj| cdy| vry| dom| tyr| yvw| yrt| mel| ewi| ebg| sjy| zxk| unx| wdc| cyf| opw| xcc| oeo| srd| eev| fge| jik| wxx| ral| jog| ncx| hhx| plf| nuf| nvg| rbb| goj| qwo| ryi| vpj| yte| dxe| lzw|