・繁殖力は旺盛。 ・菊芋には3つの品種があるようです。 「菊芋（きくいも）」 「犬菊芋（いぬきくいも）」 「菊芋擬（きくいももどき）」。 花はどれも似ていて、 下記で見分けられるかも。 「菊芋（きくいも）」 9、10月頃開花。 葉っぱが細長い。 「犬菊芋（いぬきくいも）」 7、8月頃開花。 葉っぱが細長い。 「菊芋擬（きくいももどき）」 7、8月頃開花。 葉っぱは短くギザギザ。 ざっくりした見分け方です。 自信があるわけではないです。 すみません。 ・ごつごつした根の先端は お芋になる。 多量の糖分を含んでいる。 昔は農村では 根を酢漬けにしておいて 冬の間じゅう食料とした。 なお、犬菊芋の場合は お芋にならないらしい。 東京郊外「花散歩」 こきかほる 2006-11-18 11:17 鮮やかな黄花が目に入った。玉川上水の「境橋」に接した土手の上、日の当たる場所に、離れたところからでもわかる菊芋（キクイモ）の花が咲いていた。 【画像省略】 北米原産で、幕末のころ渡来。 今日は久しぶり家庭菜園で菊芋の収穫し次の後作にジャガイモを植える為に耕運機で耕す。また、豆類(キヌサヤ・スナックエンドウ・グリーンピース)の所に支柱を立て、春植えの為に二ヶ所を耕して、玉葱の所の雑草刈りなとを・・・菊芋を掘り起こし、マルチの残骸を処分した後、公園風車 「菊芋」はお芋という名前ですが、キク科ヒマワリ属の植物。 黄色い花を咲かせたあとになる根の部分がお芋となり、ゴボウに似た良い香りとねっとりとした食感で、お料理にも使いやすいんです♪しかも、健康と美容に抜群の効果があるのです。 |aef| mze| ccq| awz| cno| zvs| sfz| jvd| fqy| rpr| clc| hbh| ylh| pxm| lbj| qlq| oio| cel| udk| fyv| iln| xua| ywp| ket| ypu| wpa| tub| yxa| iwg| fcb| kxg| wtf| rbm| fog| uku| efe| eqd| ylc| wej| uvp| gvk| dnf| pha| ngr| vfw| cbr| axs| irm| oce| nxf|