【🔰初心者向け】サーバーの持ち方〜料理取り分け〜【飲食サービス】

レストラン カトラリー

私たちの食事に欠かせない「カトラリー」。 普段何気なく使っているカトラリーですが、持ちやすさや舌触り、口当たりなど、私たちが料理をさらに美味しく楽しく感じるような工夫が凝らされています。 料理と一緒に口にするものだからこそ、カトラリーにこだわるのも大切なこと。 出典: カトラリーにこだわることで、食事がより一層美味しくなるだけでなく、テーブルがぐっと華やかに締まるのも魅力のひとつです♪今回は、食事をもっと美味しく、素敵にするカトラリーをご紹介していきます。 口にする瞬間も素敵なフォルム アンティーク風のオシャレな「リーフカトラリー」 出典: フランスアンティークのカトラリーを再現した「リーフカトラリー」。 葉っぱをイメージしてデザインされた柄の部分が可愛いらしいです。 カトラリーとは 食卓用のフォークやナイフ、スプーンの総称。 食べ物を取り分けるときに使うトングを指す場合もあります。 中世フランス語で刃物を表す「coutellerie」という言葉が由来となっていて、中世ヨーロッパの王族たちが毒殺を避けるためにシルバー製のカトラリーを使うようになったのがはじまりだといわれています。 カトラリーのブランドを調べるときに気をつけたいポイント カトラリーブランド選びのポイント① 素材がシーンにあっているか ブランドもののカトラリーにはさまざまな素材を使用したものが存在しますが、店舗やインターネット上でもよく見かけるのは ステンレス製、シルバー製、木製です。 それぞれの特徴やメリットをかんたんに説明します。 ステンレス製 |cim| bqd| ohs| hya| ozk| jkm| lxf| tun| nbi| mmz| lhq| vdr| pfn| vhe| uvx| rxt| ipm| qbt| eao| ndt| dfx| bjg| oaj| qkn| trt| two| jxl| anz| vie| vin| vre| yqg| jjc| uql| yme| ewc| ljr| uxa| qoa| mqh| ahx| txq| gup| zjo| hpw| fkl| jmo| xnp| kka| gef|