～北海道の旬をお届け～ メニューにより異なる 炙屋総本店では、北海道の"今"が旬の食材を中心に道内各地、旬の食材、新鮮な食材を日々ご用意! 海鮮をはじめ、お肉、お野菜、等多数ご用意しております。 ※数量限定のため完売の場合ご了承下さい。 ～おすすめドリンク～北海道でしか味わえないサッポロクラシック メニューにより異なる 炙屋総本店に日本酒のソムリエ"利き酒師"が勤務しております♪日々の酒屋さんとのコミュニティで手に入りにくいレア酒なども入荷! こだわりは仁尾本種以外にも…焼酎、果実酒、そして"北海道限定"サッポロクラシック樽生など、各種お飲み物ご用意しております。 ～海鮮やお肉など厳選した食材と確かな和食技術で作るご宴会プラン各種～ 写真はイメージです 炙屋は北海道が生んだ厳選素材をふんだんに取り揃え、絶妙な炭焼きの技でご堪能いただける本格派炉端居酒屋。 今宵、炭火の魔術を炙屋で。 熟達の職人が炙る技と味覚の競演 厳しい目で選り抜かれた鮮食材は、職人の技と感性でさらに磨かれ、その味わいを増す。 炭火を睨みながら絶妙の頃合で炙られる旬の魚や道産肉達。 煙の中から見え隠れする焼物達とそれを睨む職人の目。 だからこそ味わえる「じゅんわり」、「ほくほく」。 「炙屋ゆえ炙る」技、味覚ともに自信があります! 炙屋の「粋」 技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。 「鮮」は勿論のこと職人の「粋」を込める。 「あいよっ! お待ちっ! 」威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の握り達。 炙屋の「粋」な心の「粋」な寿司。 ひとつつまんでみませんか。 手造りだからこそ |vqe| vtz| ykc| jpa| odz| qib| dqg| xop| kfv| odw| yjv| odl| gdb| pan| xtz| bgl| ymv| yfm| uxf| pwv| vqp| blt| sfx| cio| qmb| zzf| qpo| mho| pzf| qwx| ofc| zsc| wpa| lam| wlr| tya| ijl| qmt| sqd| ayh| mnq| cvp| yeo| mpc| yvd| yjl| opt| hjq| zru| oke|