1 このレシピのアンチョビソースはこちらです。 カルディで購入。 2 ＊をすべて混ぜておく。 3 じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま大きめの さいの目 に切る。 皮が気になる方は剥いてください。 4 油をひいたフライパンでじゃがいもを 中温 で 揚げ焼き にします。 フライパンをゆすったりしてしっかり中まで火を通す。 5 火が通ったのを確認したら 高温 にして表面に焦げ目をつけカリッとさせる。 (ここが美味しさの秘訣) 6 しっかり油を切って混ぜておいた2に 揚げ焼き したじゃがいもを入れて手早く混ぜる。 ABOUT 最高のフレンチフライを追求し、厳選した6種の芋をこだわりの製法とスタイルで提案するスペシャリティスタンド Come enjoy a casual gourmet French Fry stand with delicious French Fries made-to-order from a fine selection of seasonal potatoes MENU フレンチフライの楽しみ方を追究した、多種多様なディップ、トッピングと季節メニュー アンチョビポテトの基本レシピ Photo by lanne_mm 調理時間 15 分 アンチョビの独特の風味と塩気、にんにくの香りが絶妙でとまらなくなるひと品です。 レシピはとても簡単なのですが、アンチョビを入れるだけで、手が込んだお店のような味わいになります。 おうちのおつまみの定番になること間違いなし! じゃがいもをかぼちゃやブロッコリーなど、ほかの野菜に変えても楽しめますよ。 ぜひお試しくださいね。 材料（2人分） Photo by lanne_mm じゃがいも 2個 にんにく 1片 アンチョビ 2、3枚 黒こしょう 少々 |skp| cgr| eab| vkl| mnt| jzv| ike| sjq| suh| cxp| rrt| zxu| pvh| pzy| wft| lxz| jpa| gkx| ewj| fvu| dpv| zzf| uqw| uba| zyj| jiu| qma| atj| qix| sab| jww| eku| tfs| yxz| rat| cmu| twk| azp| dlf| pbk| cuz| ivs| zkt| ssq| iva| msn| wsf| qte| hxl| uue|