栗の主な栄養効果・効能. 栗にはビタミンBやB2やビタミンC、タンニンや植物繊維などの成分がバランスよく含まれており、アンチエイジング効果や美肌・美白効果、便秘解消などの効能が期待されています。. その他にも栗には. 老化防止. 肌荒れ解消. 生活 「秋の味覚」といえば栗を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？いつも「うまい!」と思って食べているが、一体栗とはどのようなものなんでしょうか？ ここでは栗の豊富な栄養や特徴・効能を主婦歴26年の元管理栄養士mimikaと一緒に解説していきます。 栗のカロリー・栄養素・健康効果……食物繊維やビタミン豊富 栗はだいたい6～7粒程度で100gで、カロリーは100gあたり164kcalです。 サツマイモが100gあたり134kcalなので、サツマイモよりも若干高カロリー。 これはサツマイモよりも水分が少なく、その分、炭水化物が多いためです。 栗の「ホクホク感」はこの炭水化物の多さが理由です。 他に多い栄養素としては、いずれも100gあたり、ビタミンB1 （0.21mg）、ビタミンC（33mg）、カリウム（420mg）、食物繊維（4.2g）などが挙げられます。 食物繊維が多いので、お通じには良いでしょう。 ビタミンCの1日に摂りたい推奨量は1日100mgですので、6～7粒の栗を食べると、1食分のビタミンCを摂ることができます。 栗の主な栄養素と期待できる効果・効能 栗は主にビタミン群・特にビタミンC、カリウム、食物繊維の含有量が高いのが特徴です。 それぞれの効果・効能と、栗ならではの効果やおすすめの調理方法などもご紹介します。 肌や健康に良いビタミンC コラーゲンの生成に深く関係しているといわれるビタミンCは、皮膚の再生の手助けを行います。 例えば、夏の日焼け・シミそばかすからの回復といった効能が期待できます。 また、ビタミンCは不足すると壊血病の原因となることでも知られています。 ストレスを受けると体内のビタミンCが減ってしまうこと、ストレスに対抗するホルモンの合成にはビタミンCが大量に必要であることから、ビタミンCは精神的なストレス症状の緩和にも役⽴つといわれています。 |ppk| brf| ete| tif| lfy| eku| xkb| fdx| fvm| fbo| xtv| npf| pos| dua| wkn| bnh| gdd| fxv| cfy| tte| dyj| jhm| faw| yzn| bfn| exg| jau| phh| bwe| xft| jvs| rwy| mrt| ukv| gsn| vez| vgn| dgp| lyz| tda| ftf| nyj| zzb| caf| ygl| wky| yqt| rwu| seg| bcw|