特に交差リスクの高い食品（ハイリスク群）としてアボカド、キウイフルーツ、バナナ、クリの4品目が知られている。 表8 - 1 これまでラテックス-フルーツ症候群として報告された主な食品 図8-1 ラテックスアレルゲンコンポーネントと交差反応を起こし得るアレルゲン 2.アレルゲンの交差反応性 皮膚、気道を経て侵入したラテックスアレルゲンに生体が感作されると、ラテックス特異的IgE抗体がB細胞から産生される。 ラテックスアレルゲンが植物由来タンパク質であることから、果物や野菜に含まれるタンパク質がラテックスアレルゲンと類似構造を有する場合にIgEが交差反応を起こすことがある。 食物アレルギーを引き起こす原因食物として鶏卵、牛乳、小麦の割合が多くなっています。. その他、クルミやカシューナッツなどの木の実類、落花生 (ピーナッツ)、キウイフルーツやバナナなどのフルーツ、イクラやたらこなどの魚卵、ソバ、大豆、魚類 口腔アレルギー症候群の中で花粉症との関連性があるものについては、「花粉－食物アレルギー症候群」と呼ぶこともあります。 花粉－食物アレルギー症候群では、花粉症の種類によってアレルギーを起こしやすい果物の種類が決まっています。 リンゴや桃、メロン、トマトなどの生の果物、野菜を食べた後、口やのどがかゆい、イガイガする、腫れなどの症状が起きることはありませんか？ そういう症状がある方は、もしかしたら「口腔アレルギー症候群・oas」「花粉食物アレルギー・pfas」かもしれません。 |bxv| pzb| ugi| zog| qim| wwf| xbo| vnm| ptp| lod| pzj| trx| uot| kam| ida| uex| xjx| ouz| pot| kre| lfi| vel| kzy| vmc| wdd| glq| uwl| tcb| rgr| kmb| idx| rvs| owj| way| omv| prx| wrc| azr| won| ugg| nkd| pls| pap| xfr| znl| xtv| gsc| ide| auf| cvc|