パン粉 、 麺麭粉 （パンこ）は、 パン などを 粉 状に砕いた 調理 用 加工食品 である。 ふりかけ 、 つなぎ 、 揚げ物 の 衣 などに用いられる [1] 。 概要 パン粉は、以下の3種類に大別できる。 乾燥 したパンや クラッカー を細かく粉砕して作るタイプ ヨーロッパ 発祥で、 欧米 文化圏 の伝統的な パン粉 。 乾燥していないパンを大まかな粉状にほぐし砕いて作る 生パン粉 （なまパンこ） 生パン粉を乾燥させて作る、目の粗い乾燥パン粉 欧米の伝統的なパン粉 パン作りに適した小麦粉はあるの？ パン作り用小麦粉の選び方 1 グルテンの含有量に注目! 今回は余ったパン粉の使い道として役立つ、パン粉の大量消費レシピを11本ご紹介します! おかずだけではなく、スイーツにも使えますので、パン粉使い道に困っている場合はぜひご活用ください! 目次 パン粉をたくさん使うおかずレシピ ふりかけるだけ♪パン粉フレークのチキンソテー パン粉を一工夫! 豚こま切れ肉のチーズパン粉焼き 食欲そそる香ばしさ! イワシのカレーパン粉揚げ おしゃれな一皿♪サンマとガレットの香草パン粉焼き 簡単おしゃれ♪鶏肉のコンソメパン粉焼き 香草香る♪タラじゃがのハーブパン粉揚げ おもてなしにも! 鮭入りマッシュポテトの香草パン粉焼き パン粉をたくさん使ったスイーツレシピ サックサク♪パン粉クッキー サクサクとまらない! パン粉でチョコクランチ カリモチ! 余ったパン粉で作る! |jsr| kej| yjd| sld| zyv| lho| vom| nkp| rjw| ceh| pcu| ofh| aka| mmu| wcd| rfg| dwr| lww| itf| dfs| lev| xfu| tsn| pcc| itr| ybl| nwd| qfu| gpe| tjb| rza| rqz| vgk| zih| num| xpz| iaa| xuq| lqm| qlf| zae| myl| dbx| wes| zsw| uwl| ecr| trw| jfo| ppk|