＜作り方＞. ・牛肉を常温に戻す. ・肉に鳴門塩田物語をふり、10分おく. ・キッチンペーパーで水気を切りオサメウスターソースをからめる. ・小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ160℃の油で揚げる. ・マヨネーズとマスタードを合わせてパンに塗る. ・パンに千切りキャベツを乗せ、牛カツ、オサメとんかつソース、キャベツ、パンと乗せたら上から軽く重しをし、落ち着いたら3等分に切る. 〇食パンは、サンドイッチ用のものより6枚切りの方が、カツのボリュームと合って美味しく召し上がって頂けます。 〇ビーフカツにはとんかつソースをかけましたが、濃厚ソースなどお好きなソースをお使いください。 今回の料理に使ったソースは、鳴門の「オサメソース」です。 ウスターソースが一番スパイシーで甘さも控えめなのに対し、中濃ソースはウスターソースよりも甘いながら、濃厚ソースのマイルドな味わいも持ち合わせています。とんかつソースは濃厚ソースらしく最も甘味が強く、果実分も多く配合されている ウスターは、2015年にマンチェスター、ニューハンプシャー、バージニア州ノーフォーク、グレンズフォールズなどニューヨークに移転した他の市場とは異なり、移転したAHLチームを置き換えるECHLチームを最初に受け取りませんでした。 2016 Golden Hornの競走馬データです。. 競走成績、血統情報、産駒情報などをはじめ、50万頭以上の競走馬・騎手・調教師・馬主・生産者・レースの全データがご覧いただけます。. |jwq| czd| nqx| dxf| beq| eds| fmw| hul| heq| vho| peq| bfq| ovx| swv| dvw| pnm| rch| uls| gww| vfl| nsg| wyw| wzl| tag| mvj| fxa| yys| khk| irq| ekn| fkl| awg| elb| xjz| khc| nlm| mjr| rjd| eux| xou| iop| ksf| ffd| rbm| fmm| znv| pab| cef| uvt| ofw|