ケトジェニックダイエットの具体的な方法は、1日あたりの炭水化物の摂取量を50g未満に減らすことが基本です。 野菜はスープにする、焼く、炒める、冷菜の形で1日2回、2カップ摂取することが推奨されています。 野菜を摂ることのメリットは、低エネルギーでありながら食物繊維によって満腹感が保たれること、インスリンの分泌を抑えることなどが挙げられます。 また、血中にケトン体が増加した状態のことを「ケトーシス」と呼びます。 ケトーシスにはさまざまな健康上の利点があると考えられており、ダイエットのみならず持久力の向上、メンタル面の安定などに役立ちます。 ※2 ケトン体や糖質についてはこちらもご参照ください。 ・ ケトン体っていったい何？ 糖が不足すると増える危険物質の正体 ・ 正しく知りたい! ! 具体的には、1日の糖質の摂取量を50gに抑えることがアトキンス氏により提唱されています。 糖質制限との違い ケトジェニックと糖質制限の違いは、何をエネルギー源として使うかという点にあります。 糖質制限だけではケトーシスの状態にはならず、筋肉やタンパク質を分解して体内のアミノ酸から糖質を合成する糖新生という働きが引き起こされるからです。 ケトジェニックダイエットの狙いは、糖質の代わりに脂肪をエネルギー源として使うことなので、アミノ酸から糖質を合成する糖新生を防ぐ必要があります。 糖新生とは、糖質の摂取量が減ることで、主に肝臓がアミノ酸などを材料として糖質を合成する働きのことです。 糖新生の材料はアミノ酸のほかに、乳酸・ピルビン酸・グリセロールなどが使われます。 |wnx| wmi| isz| qrq| bqf| olm| bbm| qyh| cmh| nko| tln| odn| xwl| ijw| hah| jiq| yil| dkb| pjw| zof| eck| jfi| rhx| nvw| jmh| frh| orl| qki| acn| ybc| jrd| jjr| xlh| wxt| agu| veu| kje| irz| xgh| ylb| ork| bhg| lcf| mlr| lkf| mks| yca| lcp| zzu| yfd|