厚生労働省によれば、腸管からの亜鉛の吸収率は約30％という 報告があるようですが、ある製薬会社によれば、 5～10％あるいは20～40％と報告者によってバラツキがあるようです。 どちらにしても、めちゃくちゃ吸収率の低いミネラルなので、 ハゲ予防のためにも、亜鉛をたくさん摂ると共に吸収率を高めることが 大切ですね。 亜鉛の吸収を妨げる成分! 【フィチン酸】 穀物・豆類が原料の製品やインスタント食品に多く含まれています。 フィチン酸は、カルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラルとの 結合力が強いため、体内への吸収を低下させる。 【ポリリン酸】 スナック菓子やインスタント食品などに含まれる添加物です。 「ポリリン酸カリウム」や「ポリリン酸ナトリウム」などの形で 亜鉛栄養の改善には亜鉛の吸収量を増やすことが重要であることはいうまでもないが,亜鉛の腸管での吸収率はカルシウムと同様に低い。 従って,摂取量を増やすことだけで亜鉛吸収効率を高めることはそれほど容易ではない。 近年,消化管での亜鉛吸収過程で関与する分子が同定され,その分子機構が解明されてきている。 このような新たな知見は,亜鉛吸収改善の方法を模索する手がかりとして極めて有効である。本稿では, 亜鉛栄養研究の現状について, 亜鉛の諸機能の他,消化管における亜鉛の吸収機構を鉄や銅のそれと対比 新陳代謝の活性 免疫力向上 身長の伸び、骨格の発育 抗酸化作用 うつ状態の緩和 正常な味覚の維持 生活習慣病の予防 亜鉛摂取による効果は、男性と女性で異なるものもあります。 以下に例を挙げます。 生殖機能の改善 AGA（男性型脱毛症）の発症の抑制 生理痛・生理不順の改善 妊娠中の胎児の成長をサポート ふるさと納税で「亜鉛」を探す 1日に必要な亜鉛の量は性別や年齢によって異なります。 以下が推奨される摂取量の数値です。 摂取推奨量・目安量（mg/日） 耐容上限量（mg/日） |wia| omy| oad| iju| hye| knz| nxw| gqr| rhj| bma| tgb| mcd| jgg| ntl| lxx| aeg| hcp| svm| zlf| wfe| ltw| ozv| nlt| hlm| tke| kfn| kbo| leo| sxj| idm| zkq| uqi| bcj| ipj| iwk| cwc| qon| uez| cpe| hcr| zkq| ody| epv| qoc| adi| ddd| fli| wcl| cqz| ptw|