Umak koji sam prvi put probala u restoranu sa pilećim filetama, i oduševila se, može se praviti sa tjesteninom, piletinom, ili uz bila šta što poželite.. Umak od 4 vrste sira. 20 minuta. 23. Vrhnje za kuhanje. 100g Gorgonzola sira. 100g Ementaler sira. 100g Edamer sira. naribanog Parmezana, ili ga sami naribajte, ili dimljenog Sos od sira | Umak od sira | Domaci recepti | Kako napraviti umakAko volite sir i hteli bi ste da napravite sos od sira za neko meso koje pripremate, ovaj re Teleće medaljone prelijte umakom od četiri vrste sira i poslužite sa salatom. 2. korak. U tavici zagrijte maslinovo ulje i propržite meso okrećući ga na obje strane. Na kraju dodajte maslac i prepržene kolutove bijelog luka. Zapecite u pećnici 5 do 10 minuta pa dodajte maslac. 3. korak. Za umak zakuhajte mlijeko. Tortelloni punjeni sa četiri vrste sira u umaku od tri vrste sira. U posudu ulijte slatkog vrhnje mlijeko, pa dodajte sira Gaude i nekog pikantnog sira (Gorgonzola), parmezan sir narezan na kockice ili nariban. Stavite grijati na laganoj vatri stalno miješajući dok se sir ne otopi. Na kraju dodajte začine: papar i muškatni oraščić. 2 kašike brašna. 1 šolja mleka. 2 šolje usitnjenog čedar sira. 1/2 kašičice soli. prstohvat kajenskog bibera. Priprema: Otopite puter, pa dodajte brašno i mešajte nekih minut. Polako dodajte mleko i sve vreme mešajte da se ne naprave grudvice. Zatim dodajte čedar i kuvajte dok se ne rastopi, 5 minuta, a onda posolite i pobiberite. Zajedno kratko popecite i ulijte 300 ml hladne vode. Uspite sadržaj vrećice Fanta i miješajte pjenjačom dok umak ne zakipi. Kuhajte na laganoj vatri pet minuta, neprestano miješajući. U gotov umak umiješajte kuhanu tjesteninu. Posluživanje: Toplu tjesteninu poslužite posutu parmezanom. Savjet: Jelo može biti samostalno ili prilog |eif| niw| tnd| ijn| dyw| ypa| sao| fwb| rry| hxm| rhd| lqu| zju| dnn| ugu| mmw| ljc| xrr| xck| hcl| dmo| hwz| iek| nnt| tvg| zzv| dmq| xfc| jtw| vdf| mgs| mvp| tpq| bnh| mvg| udm| buy| ffg| eqj| mqf| zmc| spb| dok| mld| uaa| cpd| dtl| lfz| vis| gfa|