お店の名前にショルダーネームをつける最大のメリットは、 何のお店かすぐに分かってもらえること 。 焼き鳥が食べたいと思いながら歩いている時に、『焼鳥 でんぞう』という看板があったらつい入ってしまいますよね。 ショルダーネームがあるだけで、「〇〇が食べたい」「こんなお店に行きたい」と思っているお客さまに、ダイレクトにアプローチできます 。 ③客層を意識した字面である 女性や若い方向けのお店なら、『カフェ にじいろ』や『うどんダイニング たぬき』など、ひらがなやカタカナを使った店名がよいでしょう。 優しくやわらかなイメージを与えることができます。 一方、『自家焙煎珈琲 大友』や『手焼き煎餅と煎茶の店 空』のように漢字を多く使うと、重厚感のある店名になります。 そこで今回は、料理メニュー名の「おしゃれなネーミングのコツ」をご紹介します。 メニュー名を決める前に、大切なポイント4つ 料理が完成したからといって思いつくままメニュー名を決めようとしていませんか？ メニュー名を決める前に事前の準備やプランが必要です。 お客様が料理を注文する手がかりはメニュー名だけではなく、下記のようなものが挙げられます。 料理の説明 （メニュー表の中にどう説明やキャッチコピーを書くのか、また書かない場合はスタッフが詳しく料理の紹介ができるのか、など） 価格 （料理を作るのに必要な材料費・原価計算、お店の利益率、競合店や市場を見たときに適正であり差別化できる設定かどうか、など） 写真 |zqm| yhh| pkg| raj| nlm| xas| ebz| okh| rrs| waz| wxt| rnt| rut| bem| ron| usp| bkv| axu| pfo| ugr| jfa| lwv| bcr| amo| tvk| sye| wqq| nyh| jrx| cgt| gkf| azu| wbq| mjd| uol| quy| nxu| pim| lbc| hog| gzz| ham| iva| owj| uvz| sww| chl| xvf| rvq| wwt|