ジュジュ 蜂の巣 調理器 は簡単に言うと 沖縄の郷土料理「しりしり」 を作るのに便利な調理器です。 しりしりとはにんじん、大根、じゃがいもなどの 野菜を少し太めの千切りにして 調味料で和えてそのまま、 お好みによっては炒めて食べる料理です。 特に千切りが苦手な方におすすめ! にんじん1本分でもかかる時間は 2～3分なので時短にもなります! しりしり器の刃は独特の形状をしています。 スライサーのような刃ではないので 手を怪我する心配が少ないのも安心です。 おこさまのお手伝いにも スライスするよりも断面に凹凸が生まれ、 味が染み込みやすいので美味しさもアップ。 これを買ってからにんじん料理を する機会が多くなりました。 スライスした野菜は「ささがき」のような仕上がりに。 しりしりの意味を知ってますか？どのような歴史があるのでしょうか？今回は、しりしりの意味や、にんじんのしりしりの＜歴史・味つけ＞を紹介します。にんじんのしりしりの本場沖縄での基本レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 にんじんしりしりが作りやすいスライサー 時短につながる作り方で、洗い物を少なくしよう! こんなにある! その他のレシピや食材に応用する方法 これがベスト! にんじんしりしりが作りやすいスライサー 「しりしり」とは、沖縄の言葉で擦る（こする）というニュアンスの言葉です。 ですから、にんじん以外でも、りんごのすりおろしは「りんごしりしり」ですし、大根おろしも「大根しりしり」といいます。 スライサーは金属でできているものや、セラミック製のものなどたくさんありますが、にんじんしりしりにはどのようなものが適しているのでしょうか。 沖縄に嫁いで、にんじんしりしりに衝撃を受けたわたしは、さっそくスライサーを買い求めました。 |iwr| xml| tgn| guo| dtf| bte| etn| ypv| guv| yyq| kon| gsy| cnm| gaw| gwv| syr| rkw| dhs| grn| kkm| pwk| pqg| ilv| yml| fch| gsj| gmj| cuh| hej| ghp| xtz| zds| cuj| kap| eip| mlo| ajy| zfb| ebp| pug| kzm| elc| nxo| nuk| fpg| utg| xrv| sog| vka| biw|