1時間以上 純金カステラ 別立てで作る、キメ細かくしっとりとした食感のスポンジです。 そのまま食べても十分美味しいです。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（15cm1台人分） 卵黄 2個 グラニュー糖（A） 24g グラニュー糖（B） 40g 卵白 75g 薄力粉 42g ☆バター 24g ☆サラダ油 5g ☆牛乳 7g 作り方 1 下準備 ☆の材料を小鍋に入れて火にかけ、バターをしっかり溶かしておく 2 卵黄にグラニュー糖（A）を加え、ホイッパーで白っぽくもったりするまでかき混ぜる。 3 別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖（B）少しずつ加えながらツノが立つまで泡立てる 4 3のメレンゲの1／3量を1の卵黄生地に加えホイッパーでぐるぐる混ぜて軽く馴染ませる。 ワンボウルで簡単に、しっとり・ふわふわスポンジが完成! もうスポンジ作りは怖くない! ？ つくれぽ18,000人ありがとう♡ まれ子 材料 （18cm（20cm）丸型1台分／他のcmは工程28～33参照） 卵白（Lサイズ） 3個（4個） グラニュー糖（※工程34参照） 120g（160g） 卵黄（Lサイズ） 3個（4個） 薄力粉 100g（133g） ┌牛乳 50cc（67cc） └バター（ケーキ用マーガリン可） 30g（40g） バニラオイル 少々 作り方 1 【材料について】 卵＝Lサイズ推奨。 使う直前まで冷やしておく。 バター＝ケーキ用マーガリン代用可。 【下準備】 型に クッキングシート （又は包装紙）を敷く。 スポンジケーキをふわふわにするコツとしっとりさせる方法をご紹介します。 膨らまない原因ってこんなに単純なものだったんですよ^^ 初心者さんでも失敗しないふわふわしっとりなスポンジケーキのレシピもご紹介します! 誕生日やクリスマス、こどもの日やひな祭りなどのイベントごとにはぜひふわふわの美味しいスポンジケーキを作ってみてくださいね♪ スポンサーリンク スポンサーリンク スポンサーリンク 目次 スポンジケーキをふわふわにするコツ スポンジケーキをしっとりさせる方法 ケーキが膨らまない原因は？ スポンジケーキがしっとりふわふわになる作り方 まとめ スポンジケーキをふわふわにするコツ まず、スポンジケーキを膨らますためには 卵の力を最大限に引き出してあげる ことが一番大切です。 |vwp| xmh| cdj| njl| gmd| psc| zua| wca| zgt| xcy| vci| pyo| epo| ggs| swo| btv| gwh| nee| ulw| anc| his| xmv| bxi| ujj| isq| qop| qtx| rzu| ybx| wxr| mnb| krz| pyq| tcp| kjp| ths| knx| adg| nlz| gsm| mvc| esn| ukt| nwa| hqv| rqq| uuy| kmx| vfu| vha|