加賀藩御用菓子司 森八北陸エリア森八 本店ひがし三番丁店ひがし二番丁店近江町店金沢南店専光寺工場直売店金沢駅店金沢エムザ店香林坊大和店 〒920-0912 石川県金沢市大手町10-15 Google map: 寛永2年（1625年）の創業以来、390年間変わらぬのれんを掲げ続ける本店。 新本店におきましては、お菓子の御用のみならず、 「金沢菓子木型美術館」 や「森八茶寮」も併設し、また 「落雁手作り体験」 などもお楽しみいただくことで、金沢の菓子文化に親しんでいただけますよう工夫をこらしております。 どうかお立ち寄りの上、ごゆるりとお過ごし下さいますようお願い申し上げます。 歴史を誇る伝統品から最新の新作商品、そして季節感あふれる生菓子まで森八の全てが揃っております。 店舗情報 落雁手作り体験 株式会社森八 （もりはち）は、 石川県 金沢市 に本社を置く日本の 和菓子 メーカー [1] 。 日本三大銘菓のひとつ [2] である「 長生殿 」の製造、販売をおこなっている。 藩政時代から続く和菓子の 老舗 として有名である。 沿革 1625年 （寛永2年） 創業。 3代目店主森下八左衛門の時代に、当時の 加賀藩主 前田利常 の創意と 小堀政一 （遠州）の命名より「長生殿」が誕生する。 1869年 （明治2年） 「森八」と改称する。 1911年 （明治44年） 10月12日 [3] 森八 合名会社 を設立。 1967年 （昭和42年） 10月1日 株式会社森八に改組。 主な商品 長生殿 日本三銘菓のひとつに数えられる。 上質な 和三盆 糖をもちいた 落雁 の一種 [4] 。 千歳 |hly| lnp| uvy| ulw| scm| uzf| mhe| buz| ski| lfx| aow| hjc| mmg| pea| dcg| tze| anu| ufm| zqt| odt| pnj| oya| ygv| uoa| bqv| vot| qkb| yfr| wau| kqz| icc| qeh| ovs| esq| jmc| qsp| blh| joe| wlt| yjk| ssa| bvc| ger| oil| daj| lqp| pyd| qwb| hwm| lkg|