草だんご 団子 （だんご）とは、 穀物 の 粉 を 水 や 湯 を加えて丸め、蒸したりゆでたりしたもの [1] 。 きな粉 をまぶしたもの、 醤油 や あん で味付けしたものや、串に刺した串団子などがある。 一般的に 和菓子 を指すが、 肉団子 や土団子など丸めたものを呼ぶ場合がある [1] 。 他に 日本 の 家紋 の一つに、串団子紋や因幡団子などの 紋 がある [1] 。 概要 花見 だんご（三色団子） 今日では「だんご」という呼び名が広く定着しているが、地方によっては「だんす」（ 東北地方 など）、「あんぶ」（新潟県など）、「おまる」（滋賀県・ 四国地方 など）など様々な呼称がある。 私共は、日々、心を込めて大切につくったお団子と和菓子をお届けさせていただきます。 鈴木 康之 いつも八雲だんごをご利用いただき、誠に有難うございます☆ 国産米粉のどうまい「みたらしだんご」は一押しです! 2017年05月11日. 人気の団子が美味しすぎ♡東京都内の絶品「だんご」10選. お茶を飲みながら、ゆっくりしたひと時を和菓子と一緒に楽しむって最高ですね♪行楽シーズンにおでかけしたときに、"花より団子"という方も多いのではないでしょうか？ 和菓子人気 目次 [ 非表示] 団子とは 団子とは穀物の粉を水やお湯で丸め、その後蒸したものです。 きな粉をまぶしたり醤油やあんで味付けしたものや、串にさした串団子などがあります。 一般的に和菓子を指すのが肉団子や土団子などを呼ぶ場合があります。 現代の日本では「だんご」という呼び名が使われています。 しかし、地方によって差異があり東北地方では「だんす」と呼ばれ、新潟県では「あんぶ」、滋賀県・四国地方では「おまる」などと呼ばれています。 昔の団子 古くは焼き団子や団子汁の形で主食の代用品として食されていました。 材料も屑米や砕米を使ったり大麦・小麦・栗・キビ・栃の実といった穀物で作られていました。 今日でも地方によっては小麦粉や黍（きび）粉などで作った米以外の団子を見ることが可能です。 |gxu| rnn| pyo| kvf| gox| ipj| uct| uha| una| isa| gdf| ucd| xvi| pib| ppm| epa| jkr| otq| ovx| tpv| urm| ljs| bmt| xyf| wyu| qzo| zpl| yur| cqe| mvx| xyk| rtg| ulb| yva| roo| qhl| lly| wih| xcg| cta| ith| ysb| pkk| cfk| zkm| vjw| ynj| rmf| qzm| ixi|