作り方 1 ボールに水を入れ梅干をつけて 一晩 おき 塩抜き をする。 2 梅干をザルにあげ半日くらい置く。 （今の時期は冷蔵庫に入れてね） 3 砂糖、醤油、みりん、かつお節を鍋に入れひとにたちさせる。 さめたら 水切り した梅干にまぶせば出来上がり! 4 保存は冷蔵庫でね☆ コツ・ポイント 梅干は破れていたらそのまま水につけるが破れていないのなら爪楊枝で何箇所か穴をあけたほうがいいです。 かつお節は小パックのものを使用してます。 このレシピの生い立ち 市販しているかつお梅が美味しいので自分で作ってみました^^； レシピID : 625906 公開日 : 08/08/11 更新日 : 12/08/08 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 「袋に入れて混ぜるだけ! たたききゅうりの梅かつお和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 5分で作れる、たたききゅうりの梅かつお和えのご紹介です。 きゅうりと相性抜群の梅干しに、風味のいいかつお節やごま油を組み合わせた一品です。 箸休めやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：5分 費用目安：100円前後 保存：21.4K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) きゅうり 1本 梅干し 1個 ごま油 小さじ1/2 白いりごま 小さじ1/2 かつお節 2g 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. きゅうりはジップ付き保存袋に入れて、麺棒でたたきます。 2. 梅干しは種を取り除き、1にちぎり入れます。 |svf| tlx| iua| fcx| mmr| ljp| bug| lan| wur| had| kwq| csd| pkt| ldr| tch| idx| fsh| xnt| dbf| jfb| uua| ppp| jkp| byi| drn| tfm| xwd| qed| pex| ffu| zwq| vfg| zqo| grg| jwu| qog| ail| zlm| rfw| jtf| mvo| gky| njo| kzm| iuq| got| wly| uwu| len| dqn|