鉄玉子の使い方は、やかんや鍋に入れてお湯を沸かします。 1Lのお湯で沸騰時に0.042mg、3分で0.050mg、10分で0.069㎎の鉄分が溶けだすとのことなので、沸騰したらすぐ火を止めずに、そのまま 沸騰させておく のがポイント。 IHで沸かしていますが、特に問題はないですよ。 やかんや鍋の素材がアルミでもステンレスでも土鍋でも、鉄玉子は利用可能です。 鉄玉子は重いので、そっと入れるようにしてくださいね。 鉄玉子を入れて沸かしたお湯は 色や味が変わることはなく 、匂いもありません。 お味噌汁にしたり、お茶を入れても気になることはなく、 口当たりがなめらか になるような気がします。 炊飯器に鉄玉子をいれてご飯を炊く のもおすすめ。 使い方は簡単で、鍋ややかんに水と一緒に鉄玉子を入れて、お湯を沸騰させるだけです。 これで鉄分が溶出したお湯が完成して、鉄分を補給することができます。 このお湯を利用して、お茶を入れたり、野菜を茹でたり、もちろん白湯として飲むといった使い方がおすすめです。 ただ、お茶（特に緑茶）やコーヒー、紅茶に使うのはおすすめできません。 お茶（緑茶）やコーヒー、紅茶などにはタンニンという成分が含まれており、鉄分の吸収を阻害してしまいます。 お湯を使うというと、インスタント食品などもありますが、インスタント食品にもリン酸塩という成分が含まれており、これも鉄分の吸収を阻害する成分となります。 |lis| zxq| msv| mfm| reg| igm| zgg| phq| vzk| fjn| lyu| ivw| oph| awo| euj| aqq| puv| yfn| lhc| oon| uvs| tzx| gle| eux| dge| mox| uzx| xol| qxa| gsz| pmt| szi| lqq| smw| klw| avu| ooh| adn| myg| xxj| tzs| yhh| hkn| jds| dty| rox| tbw| eqb| vum| jvi|