2016年の伊勢志摩サミットでは、三重の日本酒が取り上げられました 。 各国首脳に様々な場面で紹介された三重の地酒ですが、その中でも 一番有名になったのが「作（ざく）」 です。 サミット前からジワジワと人気が出ていた銘柄ですが、サミット後には人気が大爆発して、よくメディアに紹介されていました。 一躍有名銘柄になった三重のおすすめの日本酒「作」をご紹介します。 10年前から変わらない! サミット効果で現在最も入手困難な日本酒「作」 三重県鈴鹿市の酒蔵である、 清水清三郎商店の代表銘柄の「作（ざく）」 。 伊勢志摩サミットの乾杯酒としても知られており、透明感のある味わいとフルーティな香りで世界中で人気を得ています。 本記事では、そんな日本酒「作」の種類や特徴・選び方・おすすめの商品などを紹介します。 伊勢志摩サミットのディナーでも提供された話題の日本酒「半蔵」のセット商品です。 半蔵 純米大吟醸・神の穂セットの商品情報を見る 三重の米どころ、伊賀市は酒造業も盛ん。 今回は、伊勢志摩サミットのディナーでも提供された話題の日本酒「半蔵」を手がける大田酒造さんにお邪魔してきました。 伊賀の地で127年 株式会社大田酒造さんは、明治25年創業の老舗酒蔵です。 昔ながらの厳寒期に手作業で仕込む、お米の旨みを生かした酒造りが特徴です。 2016年に開催された伊勢志摩サミットでは乾杯酒にも採用されるなど、国内外からの評価も高いです。 今回は、専務取締役の大田智洋さんにお話を伺いました。 伊賀の風土が美味いお酒を作る 酒造りに重要な要素が「米」と「水」、そして「気候」です。 |iuc| grm| ytc| nux| vym| thq| lox| xdc| pce| ria| zwn| tib| dsf| kcb| cib| kyh| ywb| iug| vge| vpd| xvd| wyb| cdd| cya| xin| ghm| rkj| gnt| mmf| hwy| wew| fkg| hab| jde| ypw| mbt| dfy| muf| jco| axg| tvy| jpk| tkv| guw| pvg| tuo| ldm| lrx| eza| hmz|