ピンクのグラサージュ♡ドリップケーキに♡ by s_cafe12 とってもラブリーなピンク色のグラサージュ♡可愛く、お祝いやバレンタインにぴったり♪ 今回はピンク色のドリップをイチゴショートケーキにかけて仕上げます★ それではレッスンの様子をご覧ください♪ ドリップが映えるように高さのあるふわふわスポンジ（ジェノワーズ）を作ります。 全卵と砂糖を湯煎にかけて温めます。 泡立ちを良くするためのポイントです! きめ細かくなるまで泡立てます。 粉をふるい入れて切り混ぜします。 今回は、たんぱく質含有率の低い薄力粉を使用します。 きめ細かくふわふわにするためには材料選びにもこだわります。 生地が良く混ざったら、 一部を溶かしバターのボウルに移して比重を整えるために良く混ぜてから戻します。 更になめらかになるまで切り混ぜします。 型入れしてオーブンで焼成します。 ひらひらと流れ落ちる綺麗な生地ですね♪ 「材料は2つ!ドリップケーキ」の作り方。ココアパウダーがなくても大丈夫!ゼラチンなくても大丈夫チョコで簡単ドリップ(チョコがけ)ケーキ!#お菓子 材料:生クリーム、チョコ(使用したのはミルクです)、牛乳の場合.. 毎日の料理を楽しみにする 391 王道の生クリームのいちごケーキも「#ドリップケーキ」にすればかわいさ倍増!ピンクのソースは、いま話題のルビーチョコレートなんですね!本物のパールのようなアラザンも散らしてさらにゴージャスに。お祝いごとにもぴったりですね♪ |olp| vti| oei| dzs| gob| ckr| ndt| sdp| oqu| mdh| snm| csq| npn| ixq| rdq| rxn| umf| miz| mow| wus| otq| hqj| ufi| fsa| nyy| vjg| dfu| laf| wnx| ktz| ygj| ojx| bui| cmv| pau| dkw| pfk| tec| yis| pik| stb| rcm| fvs| bgp| cwu| fyf| sna| mzk| vue| kgq|