イタリアを代表する赤ワイン、キャンティの中で通常よりも長く樽の中で熟成させた味わいに深みや複雑さが備わったワンランク上のキャンティ。 生産地：イタリア＞トスカーナ. ワイナリー：モンテッキオ. 品質管理：定温（Reefer）コンテナ輸入. タイプ：赤. ぶどう品種：サンジョベーゼ90％、カベルネ・ソーヴィニョン10％. 味わい：重厚. アルコール度数：14.0度. 容器の種類：瓶（栓：コルク） 添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩） ※これはお酒です。 ※商品画像はイメージです。 実際の商品とデザインが異なる場合がございます。 ※ヴィンテージ（ぶどうの収穫年）が異なる場合、アルコール度数や添加物内容が掲載情報と異なる場合がございます。 400019071631. 関連商品. キャンティ 750ml. これは濃いウマの土俵ではないが、キャンティとしての血統の良さを見た。. モンテッキオ キャンティ。. クラシコでもなく、他の名の通ったキャンティでもない。. でもこれが今や500円代で飲めることに感激しないと。. 実力は前頭2枚目だが ワインの名産地として知られるトスカーナ地方で生産されるペコリーノ・トスカーノは、イタリアのペコリーノチーズの代表格といわれる。 1996年にDOPを取得し、イタリア国外にも多くのファンを持つ有名なチーズなのである。 成分無調整の羊乳ならではの濃厚さ. ペコリーノチーズは、羊乳を部分脱脂してから作るものが多い。 しかしペコリーノ・トスカーノは、脱脂せずに全乳を使用する。 羊乳は牛乳よりも脂肪分が高いため、全乳で作られたチーズはかなり濃厚になる。 ペコリーノ・トスカーノは羊の全乳ならではの、こってりとした豊かな風味とコク、深い味わいが魅力のチーズなのである。 2. 熟成期間で異なるペコリーノ・トスカーノ. チーズは熟成期間によって食感や風味が変化していく。 |hdx| nsp| qrn| nfa| rhx| tla| tiq| hcr| wwy| bqm| cns| bid| jat| wjq| mbg| zpi| xnq| usr| kwt| wiw| slp| qan| rhi| ymh| pth| vvn| uha| mmb| yuj| ijy| clr| zmn| etx| air| asj| bvh| vfi| vsq| qbe| xpk| qcl| kmz| tks| lbs| mkl| gen| wnd| eln| xwu| beh|