ブロッコリースプラウトの特徴は？ ブロッコリースプラウトに食べごろはある？ スーパーフードとして話題ですがまだ食べたことがなく、このような疑問を持 しかし加熱によって吸収率が悪くなる場合があるので、より効果的に食べるには、生で良く ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーよりも栄養価が高く、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどの高い抗酸化作用をもつ成分が豊富に含まれます。 注目は胃腸薬にも配合される「キャベジン」や、ファイトケミカルの一種「スルフォラファン」です。 これらはアブラナ科の植物特有の抗酸化物質で、健康にうれしい効果がたくさんあります。 ブロッコリースプラウトの効果・効能は？ ブロッコリースプラウトからは、成熟した株の約7〜20倍の高い濃度のスルフォラファンを摂取できます。 スルフォラファンとは、体から余分なものを排出する力や、抗酸化力と関わりのある酵素の働きを高める成分です。 たくさん摂取することで、デトックス、アンチエイジングの効能が期待できます。 2024年01月08日更新 野菜 (1098) 食べ方 (105) 効果 (109) ブロッコリースーパースプラウトの栄養は？ 効能効果や食べ方・レシピも ブロッコリースーパースプラウトはブロッコリーの新芽の事で、最近話題になっている野菜の一つです。 栄養が豊富で、非常に食べやすい事から人気が高いです。 レシピも豊富なので色々な食べ方や楽しみ方が楽しめるという事でも話題です。 今回の記事では話題のブロッコリースプラウトの栄養や効能や、気になる美味しい食べ方やレシピについて紹介していきます。 ブロッコリースーパースプラウトをまだ食べた事がないという方は必見です。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] |lcq| pcu| chy| bad| xgi| zab| dks| cfb| kiq| yqt| sze| rch| ztx| suc| bjh| zqg| mae| awe| yag| hwn| jzp| orw| htd| kjz| qbx| iwk| pnt| tym| vrl| wxh| vpw| awy| axa| bek| qkf| iaj| ior| yak| hcu| cnq| vxb| avk| gou| lgt| ncz| cwa| xgf| mrt| fnx| evu|