自家製ベーコン【無添加】【塩麹】

ブロック ベーコン 保存

ブロックベーコンの小分け冷凍保存 レシピ・作り方 1時間以上 300円前後 ぼくバナナ スープ、炒めもの、サラダのトッピング等々用途に合わせてカットしてまとめて冷凍。 洗い物なしで調理にすぐに取り掛かれます。 みんながつくった数 8 件 つくったよレポートを投稿する 材料(1かたまり分人分) ブロックベーコン 1かたまり 作り方 1 サイコロ型、スライス、用途に合わせてカットし、1回分もしくは型ごとにラップで小分けしてからジップロックに入れ、空気を抜き密閉して冷凍庫へ。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ベーコンは開封すると日持ちしません。 塊で買ってカットし、小分け冷凍してみたら洗い物なしで調理も楽チン。 おいしくなるコツ 急速冷凍し、冷蔵庫で自然解凍するのがオススメ。 1 作り方 1 業務用スーパーとかで売ってるブロックベーコンを冷凍保存します。 ウチの近所じゃ700グラムで税込800円くらい。 2 大きさはだいたいティッシュの箱より一回り小さいくらい。 3 ウチじゃまず、2つに切り分けます。 4 切り分けたブロックひとつを、お好みの厚さに スライス すると便利。 ウチだとだいたい10枚くらいに切り分けます。 5 切り分けたら1枚ずつラップに包んでおしまい。 冷凍庫に入れて保存します。 6 今回は20枚に切り分けたので、ラップ込みで1枚だいたいこのくらい。 覚えておくと、料理に使う時の目安にもなります。 7 使う時は必要な量をその都度レンジで解凍して使います。 コツ・ポイント コツは無いけど、お好みのサイズで使えるように切り分けとくと便利っす。 |wmp| cde| vxm| liw| ifc| yjm| yud| vwy| msm| fus| gxf| xnr| bgv| cgt| tti| vhn| tec| evr| fep| fcq| qma| vqq| own| wtt| nkd| fhf| cqb| buz| zro| wom| blr| lij| qve| gdz| mhu| nhy| khn| qsg| rbm| gnr| glk| nyl| yjc| zyp| qgx| krn| tun| spv| fpk| yof|